Asisten Usaha Pengolahan Hasil Perikanan Air Tawar

  Profil Profesi

Pekerjaan sebagai Asisten Usaha Pengolahan Hasil Perikanan Air Tawar melibatkan pemrosesan dan pengolahan hasil tangkapan ikan air tawar.

Tugas utama mencakup membersihkan, memotong, dan mengolah ikan menjadi produk yang siap dijual, seperti fillet ikan atau olahan ikan lainnya.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pemantauan kualitas produk, pengaturan suhu penyimpanan, dan pemeliharaan kebersihan area kerja untuk menjaga kualitas dan keamanan produk ikan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Asisten Usaha Pengolahan Hasil Perikanan Air Tawar?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Asisten Usaha Pengolahan Hasil Perikanan Air Tawar adalah seseorang yang memiliki pengetahuan yang baik dalam bidang perikanan air tawar dan memiliki keahlian dalam pengolahan hasil perikanan.

Kemampuan berpikir analitis, kreatif, dan inovatif juga sangat diperlukan untuk menghadapi berbagai tantangan dalam mengelola bisnis pengolahan hasil perikanan air tawar.

Orang yang tidak cocok dengan pekerjaan ini adalah mereka yang tidak memiliki pengetahuan tentang pengolahan hasil perikanan air tawar dan kurang memiliki minat atau keinginan untuk belajar mengenai hal tersebut.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Asisten Usaha Pengolahan Hasil Perikanan Air Tawar adalah bahwa pekerjaannya hanya sebatas membantu dalam pemrosesan ikan dan produk perikanan, padahal sebenarnya mereka memiliki peran yang lebih kompleks dalam mengelola usaha tersebut.

Ekspektasi yang salah adalah menganggap bahwa profesi ini bisa memberikan penghasilan yang tinggi secara instan, padahal kenyataannya, keberhasilan dalam usaha perikanan air tawar membutuhkan waktu, kerja keras, dan pengetahuan yang mendalam tentang manajemen usaha.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti pekerja di industri perikanan, adalah bahwa seorang Asisten Usaha Pengolahan Hasil Perikanan Air Tawar memiliki tanggung jawab khusus dalam mengelola dan mengembangkan usaha perikanan air tawar, sedangkan pekerja di industri perikanan cenderung fokus pada penangkapan ikan dan pengolahan awal.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Hasil Perairan
Agrobisnis Perikanan
Budidaya Perikanan
Manajemen Sumberdaya Perairan
Teknik Pengolahan Hasil Perikanan
Manajemen Bisnis Perikanan
Pemuliaan Ikan
Teknik Budidaya Perairan
Manajemen Usaha Perikanan
Agroteknologi Perikanan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Dua Putra Utama (Perusahaan pengolahan ikan segar)
PT Samudera Indonesia (Perusahaan pengolahan ikan laut)
PT Indofishery (Perusahaan pengolahan hasil perikanan air tawar)
PT Sinar Baru (Perusahaan pengolahan ikan olahan)
PT Multi Surya (Perusahaan pengolahan hasil perairan)
PT Mina Laut (Perusahaan pengolahan hasil perikanan laut)
PT Bumi Laut (Perusahaan pengolahan ikan beku)
PT Bersama Tani (Perusahaan pengolahan hasil perikanan lokal)
PT Adil Jaya (Perusahaan pengolahan hasil perikanan segar)
PT Sentra Lautan (Perusahaan pengolahan hasil perikanan)