Pemeriksa Kualitas Pangan Hewan

  Profil Profesi

Pekerjaan di bidang pemeriksa kualitas pangan hewan melibatkan pengawasan terhadap kualitas dan keamanan pangan hewan.

Tugas utama meliputi pengujian dan pemeriksaan terhadap testimoni dan sample pangan hewan, serta memastikan bahwa pangan tersebut memenuhi standar keamanan dan kualitas yang ditetapkan.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pelaporan hasil pemeriksaan, memberikan rekomendasi untuk perbaikan, dan berkolaborasi dengan pihak terkait lainnya, seperti produsen, peternak, dan pihak berwenang, untuk menjaga kualitas pangan hewan yang dikonsumsi masyarakat.

Apa saya cocok bekerja sebagai Pemeriksa kualitas pangan hewan?

Seorang yang cocok untuk pekerjaan pemeriksa kualitas pangan hewan adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang keamanan pangan dan berkomitmen dalam menjaga mutu produk pangan.

Mereka juga harus memiliki keterampilan analitis yang kuat, bertanggung jawab, dan dapat bekerja dengan teliti serta presisi.

Jika kamu tidak berhati-hati, tidak teliti, dan tidak memiliki pengetahuan yang cukup tentang teknik dan standar pemeriksaan kualitas pangan hewan, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Ekspektasi: Pemeriksa kualitas pangan hewan hanya melibatkan pengujian produk secara langsung. Realita: Pemeriksa juga harus melakukan pemantauan sanitasi dan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.

Perbedaan dengan profesi serupa: Pemeriksa kualitas pangan hewan berbeda dengan ahli nutrisi hewan, yang lebih fokus pada aspek gizi dan kesehatan hewan.

Ekspektasi: Pekerjaan ini hanya mengecek kondisi fisik pangan hewan. Realita: Pemeriksa juga harus mampu melakukan analisis laboratorium untuk mendeteksi adanya kontaminan atau residu yang berpotensi berbahaya bagi konsumen.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pangan
Pangan dan Gizi
Biologi
Mikrobiologi
Peternakan
Kedokteran Hewan
Kimia
Farmasi
Kesehatan Masyarakat
Keamanan Pangan dan Mutu Pangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Sierad Produce Tbk
PT Central Proteinaprima Tbk
PT Malindo Feedmill Tbk
PT Jaya Agra Wattie Tbk
PT Widodo Makmur Unggas Tbk
PT Sentrafood Delica
PT Berdikari Tani Nusantara Tbk