Penanggung Jawab Keamanan Pangan Pertanian

Pekerjaan sebagai penanggung jawab keamanan pangan pertanian melibatkan pengawasan dan pemeliharaan keamanan dan kualitas produk pangan yang dihasilkan dari sektor pertanian.

Tugas utama meliputi mengidentifikasi potensi risiko kontaminasi pangan, mengimplementasikan prosedur keamanan pangan, dan melakukan pemantauan rutin terhadap kondisi sanitasi dan kebersihan di area pertanian.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan kerjasama dengan pihak terkait, seperti petani, produsen pangan, dan dinas pertanian, untuk memastikan penerapan standar keamanan pangan yang sesuai dan terjaga.

Apa saya cocok bekerja sebagai Penanggung jawab keamanan pangan pertanian?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Penanggung jawab keamanan pangan pertanian adalah seorang yang memiliki pengetahuan yang mendalam tentang pertanian, memiliki kepekaan terhadap kualitas dan keamanan pangan, serta mampu melakukan pengawasan secara ketat terhadap proses produksi pangan pertanian.

Dalam melaksanakan tugasnya, seorang kandidat juga perlu memiliki kemampuan analitis yang baik, dapat bekerja secara mandiri, serta memiliki integritas tinggi dalam menjaga keamanan pangan bagi masyarakat.

Seseorang yang tidak memiliki pengetahuan dan keahlian dalam bidang pertanian dan tidak memiliki kesadaran akan pentingnya keamanan pangan, tidak cocok untuk menjadi penanggung jawab keamanan pangan pertanian.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Penanggung Jawab Keamanan Pangan Pertanian adalah bahwa mereka hanya bertanggung jawab dalam memastikan keamanan pangan di peternakan, padahal mereka juga memantau keamanan pangan di sektor pertanian secara keseluruhan.

Ekspektasi yang salah adalah menganggap Penanggung Jawab Keamanan Pangan Pertanian hanya fokus pada pengawasan untuk menghindari kecelakaan atau kerugian finansial, padahal sebenarnya mereka juga bertugas melindungi konsumen dari risiko kesehatan yang mungkin terkait dengan bahan pangan pertanian.

Perbedaan utama antara Profesi Penanggung Jawab Keamanan Pangan Pertanian dengan profesi yang mirip seperti Inspektur Pangan adalah bahwa Penanggung Jawab Keamanan Pangan Pertanian lebih fokus pada sektor pertanian, sementara Inspektur Pangan lebih fokus pada pengawasan keamanan pangan secara umum di seluruh rantai pasokan makanan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pangan
Agroteknologi
Kehutanan
Nutrisi dan Kesehatan Hewan
Biologi
Kimia
Farmasi
Ilmu Gizi
Mikrobiologi
Teknik Lingkungan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Charoen Pokphand Indonesia
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Sinar Mas Agro Resources and Technology Tbk
PT Astra Agro Lestari Tbk
PT SMART Tbk
PT Salim Ivomas Pratama Tbk
PT Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk
PT Wilmar Cahaya Indonesia Tbk
PT Sampoerna Agro Tbk
PT Austindo Nusantara Jaya Tbk