Pengolah Hasil Ternak

Pekerjaan di bidang pengolah hasil ternak melibatkan pengolahan produk-produk hasil ternak untuk keperluan konsumsi.

Tugas utama meliputi memotong, mengolah, dan mengemas semua jenis hasil ternak, seperti daging, susu, telur, dan olahan lainnya.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pemilihan bahan baku yang berkualitas, menjaga kebersihan dan keamanan produk, serta memastikan produk siap dipasarkan dan dikirim ke konsumen.

Apa saya cocok bekerja sebagai Pengolah hasil ternak?

Seorang yang memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam mengolah hasil ternak seperti daging, susu, atau telur, serta memiliki keterampilan dalam memasak dan mengolah makanan, akan cocok dengan pekerjaan sebagai pengolah hasil ternak.

Sebagai pengolah hasil ternak, seorang kandidat juga harus memiliki keahlian dalam mengontrol kualitas bahan baku dan produk hasil olahan, serta kemampuan untuk mengembangkan resep dan menu yang menarik.

Jika kamu tidak memiliki penyayang terhadap hewan, tidak telaten, dan tidak tahan terhadap bau yang tidak sedap, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi pengolah hasil ternak adalah bahwa mereka hanya akan bekerja di peternakan besar, padahal sebenarnya mereka juga dapat bekerja di peternakan skala kecil atau bahkan melakukan pengolahan hasil ternak secara mandiri.

Ekspektasi yang salah tentang profesi pengolah hasil ternak adalah bahwa mereka hanya akan fokus pada produksi produk olahan seperti daging dan susu, padahal sebenarnya mereka juga berkaitan dengan pengolahan limbah peternakan dan penggunaan teknologi modern dalam meningkatkan kualitas produk.

Perbedaan utama antara profesi pengolah hasil ternak dengan profesi yang mirip, seperti peternak atau dokter hewan, adalah bahwa pengolah hasil ternak lebih fokus pada pengolahan dan transformasi hasil ternak menjadi produk olahan yang siap dikonsumsi oleh masyarakat, sedangkan profesi lainnya lebih fokus pada aspek kesehatan dan pemeliharaan ternak itu sendiri.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Hasil Ternak
Teknik Peternakan
Nutrisi dan Makanan Ternak
Ilmu Nutrisi
Agribisnis Peternakan
Manajemen Peternakan
Pemuliaan Ternak
Teknik Penyuluhan Peternakan
Kesehatan Hewan
Teknologi Pakan Ternak

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Sierad Produce Tbk
PT Malindo Feedmill Tbk
PT Sido Muncul Tbk
PT Central Proteina Prima Tbk
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Delta Djakarta Tbk
PT Mediatama Angkasa Perkasa Tbk
PT Charoen Pokphand Jaya Farm Tbk