Pekerjaan di bidang penyedia jasa konsultasi kopi melibatkan memberikan pengetahuan dan saran tentang berbagai hal terkait kopi kepada pelanggan.
Tugas utama meliputi mendengarkan kebutuhan dan preferensi pelanggan, memberikan rekomendasi tentang jenis kopi, cara menyeduh yang tepat, serta teknik kopi lainnya.
Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan menjaga hubungan baik dengan pelanggan, mengikuti perkembangan tren dalam industri kopi, dan terus meningkatkan pengetahuan tentang kopi.
Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan penyedia jasa konsultasi kopi adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, memiliki kepekaan terhadap cita rasa dan aroma kopi, serta memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk memberikan saran kepada pelanggan.
Kandidat juga diharapkan memiliki keahlian dalam meracik kopi sesuai dengan selera pelanggan dan memiliki dedikasi dalam memberikan pengalaman kopi yang unik dan memuaskan bagi pelanggan.
Seseorang yang tidak menyukai atau tidak memiliki minat dalam kopi atau tidak memiliki pengetahuan yang cukup tentang kopi tidak cocok dengan pekerjaan sebagai penyedia jasa konsultasi kopi.
Ekspektasi: Seorang penyedia jasa konsultasi kopi diharapkan memiliki pengetahuan vertikal yang mendalam tentang kopi dari seluruh dunia.
Realita: Sebenarnya, penyedia jasa konsultasi kopi juga perlu memiliki keterampilan dalam mengelola bisnis, pemahaman tentang pasar kopi, serta kemampuan komunikasi yang baik dengan pelanggan.
Penyedia jasa konsultasi kopi seringkali disamakan dengan barista.
Padahal, perbedaannya adalah barista fokus pada proses pembuatan dan penyajian kopi, sedangkan penyedia jasa konsultasi kopi memberikan saran dan panduan kepada pemilik usaha kopi dalam hal pemilihan biji kopi, teknik roasting, penggilingan, dan inovasi menu.
Miskonsepsi lainnya adalah bahwa penyedia jasa konsultasi kopi hanya diperlukan oleh bisnis kopi yang besar atau pengusaha yang sudah sukses.
Padahal, baik bisnis kopi skala kecil maupun besar dapat mendapatkan manfaat dari konsultasi kopi untuk meningkatkan kualitas produk, merancang menu yang inovatif, dan memahami kebutuhan pasar yang terus berkembang.