Spesialis kesehatan unggas bertanggung jawab untuk menjaga kesehatan dan keberlangsungan hidup unggas.
Tugas utama meliputi pemeriksaan kesehatan, diagnosis penyakit, dan pengobatan unggas yang sakit atau terinfeksi.
Selain itu, mereka juga perlu memberikan vaksinasi, mengawasi sanitasi kandang, dan memberikan saran untuk meningkatkan kesejahteraan unggas.
Profil orang yang cocok sebagai spesialis kesehatan unggas adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang hewan unggas, memiliki keahlian dalam diagnosis dan pengobatan berbagai penyakit unggas, serta memiliki keterampilan dalam pengelolaan dan pemeliharaan unggas yang baik.
Seseorang yang tidak menyukai kontak dengan hewan, tidak memiliki ketertarikan atau pengetahuan tentang kesehatan unggas, dan tidak memiliki keahlian dalam mengatasi masalah kesehatan unggas mungkin tidak cocok dengan pekerjaan ini.
Miskonsepsi tentang spesialis kesehatan unggas adalah bahwa pekerjaan mereka hanya berkaitan dengan memberi makan dan merawat burung, padahal sebenarnya mereka juga bertanggung jawab dalam mencegah dan menangani penyakit yang bisa menular pada hewan.
Ekspektasi miskonsepsi tentang profesi ini adalah bahwa pekerjaan mereka hanya dilakukan di peternakan besar, padahal kenyataannya mereka juga bekerja di peternakan kecil, perusahaan pakan unggas, dan lembaga penelitian.
Salah satu perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti dokter hewan, adalah bahwa spesialis kesehatan unggas lebih fokus pada kesehatan dan penyakit yang berkaitan dengan burung dan unggas, sedangkan dokter hewan lebih luas dalam jangkauan prakteknya dan menangani semua jenis hewan.