Spesialis Kualitas Produk Perikanan

bertanggung jawab untuk memastikan produk perikanan memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan.

Tugasnya meliputi melakukan pengujian dan pemantauan terhadap produk, bahan baku, dan proses produksi.

Selain itu, dia juga harus melibatkan dalam pengembangan program pengendalian kualitas dan memberikan rekomendasi untuk peningkatan kualitas produk.

Apa saya cocok bekerja sebagai Spesialis kualitas produk perikanan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Spesialis Kualitas Produk Perikanan adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang standar kualitas produk perikanan dan mampu melakukan penilaian yang akurat terhadap kualitas produk tersebut.

Kemampuan analisis yang baik dan ketelitian dalam melakukan inspeksi merupakan kualitas yang penting untuk pekerjaan ini.

Jika kamu tidak memiliki minat atau pengetahuan dalam bidang perikanan dan tidak memiliki keterampilan analitis untuk memeriksa dan memastikan kualitas produk, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang spesialis kualitas produk perikanan adalah bahwa pekerjaannya hanya memeriksa ikan secara visual, padahal mereka juga menguji kualitas ikan melalui pengujian laboratorium.

Ekspektasi tentang pekerjaan ini seringkali mengira bahwa spesialis kualitas produk perikanan hanya menghabiskan waktu di laut, padahal pekerjaannya melibatkan proses monitoring dan pengujian yang kompleks.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti nelayan, adalah bahwa spesialis kualitas produk perikanan lebih fokus pada penilaian dan pengujian terhadap kualitas ikan, sementara nelayan lebih fokus pada menangkap ikan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Hasil Perikanan
Ilmu dan Teknologi Pangan
Teknik Kelautan
Biologi Perikanan
Manajemen Sumberdaya Perairan
Agribisnis Perikanan
Teknik Industri Perikanan
Teknik dan Manajemen Kualitas
Ilmu Gizi
Teknik Lingkungan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT. Indomaritim Samudra
PT. Nelayan Bersatu Indonesia
PT. Tirta Nusantara Parahyangan
PT. Samudra Makmur Sukses
PT. Sumber Lautan Nusantara
PT. Citra Tuna Nusantara
PT. Lautan Prima Samudera
PT. Prima Cakrawala Nelayan
PT. Rajawali Tirta Samudra
PT. Inti Cahaya Tirta