Teknisi Pengolahan Produk Ternak

Sebagai teknisi pengolahan produk ternak, tugas utama meliputi pengelolaan dan pemrosesan produk ternak menjadi produk akhir yang siap untuk dijual.

Tanggung jawab ini meliputi memastikan kualitas produk ternak yang dihasilkan, mengoperasikan peralatan dan mesin pengolahan, serta menjaga kebersihan dan keamanan di area pengolahan.

Selain itu, juga diperlukan pemahaman mengenai protokol sanitasi dan regulasi terkait pengolahan produk ternak untuk memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Teknisi Pengolahan Produk Ternak?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Teknisi Pengolahan Produk Ternak adalah seorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pengolahan produk ternak, memiliki keahlian dalam menggunakan peralatan pengolahan, dan berkomitmen untuk menjaga kualitas produk ternak.

Dalam pekerjaan ini, seorang teknisi juga perlu memiliki keterampilan analitis yang baik, dapat bekerja secara mandiri, dan siap bekerja di lingkungan yang seringkali kotor dan bau.

Orang yang tidak memiliki pengetahuan dan keahlian dalam bidang pengolahan produk ternak tidak cocok untuk menjadi teknisi pengolahan produk ternak.

Konsep, ekspektasi dan realita

Ekspektasi: Teknisi Pengolahan Produk Ternak dianggap hanya mengoperasikan mesin dan peralatan untuk mengolah produk ternak. Realita: Sebenarnya, mereka juga bertanggung jawab untuk memahami proses pengolahan secara keseluruhan, termasuk pemantauan kualitas, perawatan peralatan, dan pengendalian mutu produk.

Ekspektasi: Profesi ini dianggap mudah dan hanya membutuhkan keterampilan dasar. Realita: Menjadi seorang Teknisi Pengolahan Produk Ternak membutuhkan pengetahuan yang mendalam tentang aspek teknis, kualitas, keamanan pangan, serta pemahaman terhadap industri ternak secara keseluruhan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip: Perbedaan dengan profesi peternak adalah Teknisi Pengolahan Produk Ternak lebih fokus pada proses pengolahan dan pembuatan produk dari hasil ternak, sedangkan peternak bertanggung jawab untuk merawat dan memelihara hewan ternak.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pangan
Teknologi Hasil Pertanian
Teknologi Peternakan
Teknik Mesin
Teknik Elektro
Teknik Kimia
Teknik Industri
Biologi
Nutrisi dan Makanan Ternak
Manajemen Agribisnis

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Charoen Pokphand Indonesia (CPI)
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Sierad Produce Tbk
PT Malindo Feedmill Tbk
PT Multibreeder Adirama Indonesia
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Sierad Produce Tbk
PT Charoen Pokphand Indonesia (CPI)
PT Cahaya Sakti Perdana
PT Milko Beverage Industry