Waiter/Waitress

Pekerjaan sebagai waiter/waitress melibatkan pelayanan kepada pelanggan di restoran atau kafe.

Tugas utama meliputi menerima pesanan pelanggan, mengantarkan makanan dan minuman, serta menjaga kebersihan meja dan area kerja.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan komunikasi yang baik dengan pelanggan untuk memastikan kepuasan mereka selama makan di tempat tersebut.

Apa saya cocok bekerja sebagai Waiter/Waitress?

Orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Waiter/Waitress adalah seseorang yang ramah, energik, dan mampu bekerja dengan cepat dalam situasi yang sibuk, akan cocok dengan pekerjaan Waiter/Waitress.

Mengingat pekerjaan ini melibatkan interaksi dengan pelanggan, seorang kandidat harus memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dengan tim.

Jika kamu tidak suka berinteraksi dengan orang lain, tidak sabar, dan tidak menyukai pekerjaan yang membutuhkan kecepatan kerja tinggi, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan sebagai waiter/waitress.

Konsep, ekspektasi dan realita

Ekspektasi orang tentang profesi waiter/waitress adalah mereka hanya perlu mengantar makanan dan minuman, padahal realitanya mereka juga harus melayani tamu dengan ramah dan menjawab pertanyaan-pertanyaan tamu yang mungkin bermacam-macam.

Sebuah miskonsepsi tentang profesi ini adalah bahwa mereka hanya berpakaian cantik dan berpenampilan menarik, padahal sebenarnya mereka harus memiliki keterampilan multitasking yang tinggi, seperti mengingat pesanan, mengkoordinasikan dengan dapur, dan menjaga efisiensi pelayanan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti bartender, adalah bahwa waiter/waitress lebih berfokus pada layanan makanan dan minuman kepada tamu, sedangkan bartender lebih berfokus pada pembuatan minuman dan interaksi dengan tamu di bar.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Manajemen Hospitalitas dan Pariwisata
Manajemen Kuliner
Manajemen Restoran
Manajemen Event dan Perhotelan
Komunikasi dan Public Relations
Pengelolaan Jasa Makanan dan Minuman
Manajemen Bisnis Kuliner
Ekonomi Hotel dan Restoran
Teknik Perhotelan
Manajemen Layanan Makanan dan Minuman

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

Hotel Santika
Restoran Bakmi GM
Café Excelso
Restoran Bebek Bengil
Restoran Fish & Co.
Hotel Grand Hyatt
Restoran Sate Khas Senayan
Restoran The Duck King
Café BreadLife
Restoran Pizza Hut