Ilmu Nutrisi dan Pakan

  Jurusan Kuliah   Tingkat S2, S3

Definisi dan intro

Jurusan Ilmu Nutrisi dan Pakan adalah program studi yang memberikan pengetahuan mendalam tentang kebutuhan nutrisi manusia dan hewan serta pengelolaan pakan.

Dalam jurusan ini, Anda akan mempelajari mata kuliah seperti biokimia, fisiologi, toksikologi, dan mikrobiologi dengan fokus pada aplikasinya dalam kesehatan dan produksi pangan.

Program ini sangat cocok bagi mereka yang tertarik dengan ilmu nutrisi, kesehatan, dan keberlanjutan pangan, serta memiliki semangat untuk menciptakan perubahan positif dalam masyarakat melalui pengetahuan tentang nutrisi dan pakan yang berkualitas.

Apa yang dipelajari?

Mata kuliah di jurusan Ilmu Nutrisi dan Pakan mempelajari ilmu tentang:

  • Advanced Animal Nutrition
  • Advanced Nutritional Biochemistry
  • Antinutritional Factors in Animal Feeds
  • Carbohydrates in Animal Nutrition
  • Feed Additives and Functional Feeds
  • ...dan 15 lainnya
  • Login untuk lihat lengkapnya

Catatan: daftar nama mata kuliah untuk prodi Ilmu Nutrisi dan Pakan tergantung pada tiap perguruan tinggi. Daftar diatas adalah perkiraan objek keilmuan rata-rata, ada kemungkinan akan berbeda antara satu kampus dengan yang lain.

Miskonsepsi, ekspektasi dan realita

1. Banyak orang menganggap bahwa lulusan Ilmu Nutrisi dan Pakan hanya bekerja di bidang peternakan, padahal mereka juga berkualifikasi untuk karier di industri pangan, kesehatan publik, dan konsultasi nutrisi.

2. Ekspektasi bahwa kuliah Ilmu Nutrisi dan Pakan hanya mempelajari tentang makanan ternak adalah salah; realitanya, program studi ini juga mendalami nutrisi manusia dan metabolisme, serta pengembangan pakan yang optimal untuk kesehatan hewan dan manusia.

3. Meskipun sering disamakan, Ilmu Nutrisi dan Pakan berbeda dengan Dietetika; jurusan Nutrisi lebih luas lingkupnya dan mencakup aspek ilmu pakan, sedangkan Dietetika lebih fokus pada pengaturan pola makan dan diet untuk kesehatan manusia.

Bagaimana prospek karirnya?

Daftar nama profesi/jabatan dan karir yang potensial untuk jurusan Ilmu Nutrisi dan Pakan:

  • Ahli gizi klinik
  • Ahli nutrisi
  • Analis laboratorium nutrisi
  • Dosen universitas
  • Kepala penelitian nutrisi hewan
  • ...dan 15 lainnya
  • Login untuk lihat lengkapnya

Kampus yang menyediakan program studi

  • Institut Pertanian Bogor ( S2 Akreditasi Unggul )   lihat »