Teknologi Hasil Peternakan
Jurusan Kuliah
Tingkat S1
Definisi dan intro
Jurusan Teknologi Hasil Peternakan adalah program studi yang fokus pada pengolahan dan pengembangan produk-produk peternakan seperti daging, susu, telur, dan produk olahan lainnya.
Sebagai mahasiswa di jurusan ini, Anda akan mempelajari berbagai teknik dan teknologi dalam menghasilkan produk peternakan yang berkualitas tinggi dan aman untuk dikonsumsi.
Jurusan ini memberikan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk mengelola proses produksi, menjaga keamanan pangan, dan melakukan inovasi dalam industri peternakan.
Jurusan Teknologi Hasil Peternakan sangat cocok bagi mereka yang memiliki minat dan kemampuan di bidang teknik, pertanian, dan pengolahan makanan.
Apa yang dipelajari?
Mata kuliah di jurusan Teknologi Hasil Peternakan mempelajari ilmu tentang:
- Analisis Sensoris dan Panelis
- Biokimia Hasil Peternakan
- Fisiologi Pasca Panen
- Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak
- Ilmu dan Teknologi Dingin
- ...dan 15 lainnya
- Login untuk lihat lengkapnya
Catatan: daftar nama mata kuliah untuk prodi Teknologi Hasil Peternakan tergantung pada tiap perguruan tinggi. Daftar diatas adalah perkiraan objek keilmuan rata-rata, ada kemungkinan akan berbeda antara satu kampus dengan yang lain.
Miskonsepsi, ekspektasi dan realita
1. Banyak orang menganggap jurusan Teknologi Hasil Peternakan hanya belajar tentang beternak, padahal fokus utamanya adalah pengolahan produk hewani.
2. Meskipun terlihat serupa, Teknologi Hasil Peternakan berbeda dengan Ilmu Peternakan karena lebih menekankan aspek teknologi pengolahan daripada manajemen peternakan.
3. Ekspektasi bahwa lulusan hanya bisa bekerja di peternakan tidak mencerminkan realita, sebab mereka juga memiliki prospek karir di industri pangan, penelitian, dan pengembangan teknologi.
Bagaimana prospek karirnya?
Daftar nama profesi/jabatan dan karir yang potensial untuk jurusan Teknologi Hasil Peternakan:
- Ahli Genetika Ternak
- Ahli Nutrisi Ternak
- Ahli Teknik Kualitas Produk Peternakan
- Analis Pangan Ternak
- Asisten Peneliti Teknologi Hasil Peternakan
- ...dan 15 lainnya
- Login untuk lihat lengkapnya
Kampus yang menyediakan program studi
- Universitas Muhammadiyah Bone ( S1 Akreditasi Baik ) lihat »