Ahli Pascapanen Pertanian

Pekerjaan ahli pascapanen pertanian melibatkan penelitian dan pengembangan teknik dan metode penanganan hasil panen.

Tugas utama meliputi pengamatan dan evaluasi kualitas hasil panen, penyimpanan yang baik, serta pengolahan dan pengemasan yang tepat.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan kerjasama dengan petani dan pihak terkait untuk memberikan pelatihan dan informasi terkait praktik terbaik dalam pascapanen yang dapat meningkatkan nilai dan daya tahan hasil panen.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli pascapanen pertanian?

Seorang ahli pascapanen pertanian yang cocok adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik-teknik penanganan pasca panen seperti penyimpanan, pengemasan, dan pemrosesan produk pertanian.

Selain itu, seorang ahli pascapanen pertanian juga harus memiliki kemampuan analisis data dan pemahaman tentang aspek ekonomi dan pasar pertanian.

Jika kamu tidak memiliki minat atau pengetahuan dalam bidang pertanian dan tidak dapat bekerja dalam lingkungan lapangan yang keras dan berdebu, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ahli pascapanen pertanian ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Ahli pascapanen pertanian adalah bahwa mereka hanya terlibat dalam kegiatan panen tanaman. Padahal, mereka juga bertanggung jawab untuk mengelola limbah pertanian dan menjaga kualitas tanah.

Ekspektasi terhadap ahli pascapanen pertanian adalah bahwa mereka akan meraih hasil panen yang melimpah setiap waktu. Namun, realitanya adalah mereka harus menghadapi tantangan seperti kondisi cuaca yang tidak menentu dan penyakit tanaman.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti petani, adalah bahwa ahli pascapanen pertanian lebih berfokus pada aspek pascapanen seperti pengolahan hasil pertanian dan manajemen limbah, sedangkan petani lebih terlibat secara langsung dalam proses penanaman dan pemeliharaan tanaman.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Agroteknologi
Agronomi
Teknologi Pangan
Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pangan
Teknik Pertanian
Manajemen Agribisnis
Teknik Kimia
Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan
Teknik Industri Pertanian
Teknik Mesin Pertanian

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Sampoerna Agro Tbk
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Astra Agro Lestari Tbk
PT Salim Ivomas Pratama Tbk
PT Perkebunan Nusantara X
PT Perkebunan Nusantara III
PT Sinar Mas Agribusiness and Food
PT Astra International Tbk
PT Wilmar Cahaya Indonesia Tbk
PT Sawit Sumbermas Sarana Tbk