Ahli Penyimpanan Hasil Perikanan

Pekerjaan di bidang ahli penyimpanan hasil perikanan melibatkan pengelolaan dan pemeliharaan kualitas produk hasil perikanan.

Tugas utama meliputi pengecekan kualitas, penyimpanan yang tepat, pemrosesan, dan pengawasan terhadap produk hasil perikanan.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pemahaman tentang keberlanjutan sumber daya laut dan perlindungan terhadap lingkungan laut.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli Penyimpanan Hasil Perikanan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Penyimpanan Hasil Perikanan adalah orang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang pengawetan dan penyimpanan produk perikanan, serta memiliki ketrampilan dalam pengaturan dan pemeliharaan fasilitas penyimpanan yang baik.

Seorang kandidat juga harus memiliki kemampuan analitis yang baik dan dapat bekerja secara mandiri dengan mengikuti standar keselamatan pangan dan menjaga kualitas produk perikanan.

Jika kamu tidak memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang berbau atau berantakan, dan tidak memiliki keinginan untuk belajar tentang penyimpanan dan pengolahan hasil perikanan, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan sebagai ahli penyimpanan hasil perikanan.

Konsep, ekspektasi dan realita

Ekspektasi: Ahli Penyimpanan Hasil Perikanan hanya berurusan dengan penyimpanan ikan dan produk perikanan. Realita: Profesi ini melibatkan pemahaman mendalam tentang teknik penyimpanan, kualitas produk, dan aspek keselamatan pangan.

Ekspektasi: Ahli Penyimpanan Hasil Perikanan bekerja di dapur dan hanya memeriksa kualitas ikan. Realita: Mereka juga bekerja di laboratorium untuk menganalisis kualitas produk, merancang metode penyimpanan yang efektif, dan mengawasi proses pengawetan dan pengemasan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip: Ahli Penyimpanan Hasil Perikanan berfokus pada penyimpanan dan pengawetan ikan, sementara Ahli Gizi Perikanan lebih fokus pada manfaat gizi ikan dan pemanfaatannya dalam diet seimbang.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Ilmu Perikanan
Teknologi Hasil Perikanan
Teknologi Pangan
Teknik Kimia
Biologi
Manajemen Sumber Daya Perairan
Agribisnis Perikanan
Bisnis Internasional
Manajemen Risiko
Keuangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

Perusahaan perikanan PT Berkat Baru Makmur
Perusahaan perikanan PT Central Pertiwi Bahari
Perusahaan perikanan PT Citra Alam Nusantara
Perusahaan perikanan PT Duta Fisherindo
Perusahaan perikanan PT Guna Jaya Lestari
Perusahaan perikanan PT Intan Samudera Sukses
Perusahaan perikanan PT Lautan Sakti Indonesia
Perusahaan perikanan PT Mutiara Tirta Kencana
Perusahaan perikanan PT Putra Mandiri Lautan
Perusahaan perikanan PT Tirta Bahari Prima