Ahli Riset Nutrisi

Pekerjaan ahli riset nutrisi adalah melakukan studi dan analisis mengenai asupan makanan dan efeknya terhadap kesehatan tubuh.

Tugas utamanya meliputi merencanakan dan melaksanakan penelitian, mengumpulkan dan menganalisis data, serta menyusun laporan penelitian.

Selain itu, ahli riset nutrisi juga berperan dalam memberikan rekomendasi mengenai pola makan yang sehat dan membantu dalam pengembangan produk nutrisi yang berkualitas.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli riset nutrisi?

Seorang yang ahli riset nutrisi yang cocok adalah seseorang yang memiliki latar belakang dalam ilmu makanan, memiliki pemahaman yang mendalam tentang gizi, memiliki kemampuan analisis data yang kuat, dan memiliki ketekunan dalam melakukan penelitian yang memenuhi standar ilmiah.

Mereka juga harus memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik dalam berkomunikasi secara tertulis maupun lisan, agar dapat menyampaikan temuan dan rekomendasi secara efektif kepada orang lain.

Orang yang kurang tertarik dengan ilmu dan penelitian mengenai gizi tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi ahli riset nutrisi adalah bahwa mereka hanya akan memberikan saran tentang diet dan makanan yang sehat. Namun, dalam realita, mereka juga melakukan penelitian ilmiah yang mendalam untuk memahami bagaimana nutrisi mempengaruhi kesehatan dan berbagai kondisi medis.

Banyak orang berharap ahli riset nutrisi dapat memberikan solusi instan untuk masalah kesehatan terkait nutrisi. Namun, realitasnya adalah bahwa penelitian dalam bidang ini kompleks dan membutuhkan waktu yang lama untuk mengumpulkan data yang valid sebelum memberikan rekomendasi yang tepat.

Perbedaan dengan profesi yang mirip seperti ahli gizi adalah bahwa ahli riset nutrisi lebih fokus pada penelitian ilmiah dan menghasilkan pengetahuan baru mengenai nutrisi, sementara ahli gizi lebih berfokus pada memberikan nasihat dan mendampingi individu untuk mencapai tujuan kesehatan mereka berdasarkan pengetahuan yang telah ada.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Nutrisi dan Dietetika
Ilmu Gizi
Biokimia
Kedokteran
Farmasi
Mikrobiologi
Biologi Molekuler
Kimia
Bioteknologi
Kajian Makanan dan Agribisnis

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Nestle Indonesia
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Sarihusada Generasi Mahardhika
PT Yakult Indonesia Persada
PT Nutrifood Indonesia
PT Kalbe Farma Tbk
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Alam Sutera Realty Tbk