Ahli Teknik Kualitas Produk Peternakan

  Profil Profesi

Pekerjaan sebagai ahli teknik kualitas produk peternakan melibatkan pengawasan dan pengendalian mutu produk peternakan dari segi kebersihan, keamanan, dan kualitas.

Tugas utama meliputi melakukan pengecekan dan analisis terhadap produk peternakan yang dihasilkan, melakukan pengujian laboratorium, dan mengatur proses pengolahan produk peternakan.

Selain itu, ahli teknik kualitas juga bertanggung jawab dalam mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah terkait mutu produk peternakan, serta memastikan kepatuhan terhadap standar dan regulasi yang berlaku.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli Teknik Kualitas Produk Peternakan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Teknik Kualitas Produk Peternakan adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang teknologi peternakan dan kualitas produk serta mampu menganalisis data dengan baik.

Selain itu, seorang kandidat juga harus memiliki keterampilan komunikasi yang baik, dapat bekerja secara tim, dan memiliki ketelitian yang tinggi dalam melakukan pengujian dan pemantauan kualitas produk peternakan.

Jika kamu tidak memiliki pengetahuan atau minat dalam bidang peternakan, kamu mungkin tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi pertama tentang profesi Ahli Teknik Kualitas Produk Peternakan adalah ekspektasi bahwa pekerjaannya hanya berfokus pada pengujian dan evaluasi produk peternakan saja. Namun, realitanya adalah bahwa mereka juga bertanggung jawab untuk mengawasi dan meningkatkan proses produksi secara keseluruhan.

Miskonsepsi kedua adalah menganggap profesi ini mirip dengan Ahli Kesehatan Hewan. Padahal, meskipun keduanya bekerja dalam industri peternakan, peran Ahli Teknik Kualitas Produk Peternakan lebih berfokus pada kontrol kualitas dan keamanan pangan dari produk peternakan yang sudah dihasilkan.

Terakhir, terdapat miskonsepsi bahwa profesi ini memiliki langkah-langkah yang sederhana dan mudah dilakukan. Namun, dalam realitanya, Ahli Teknik Kualitas Produk Peternakan harus memiliki pengetahuan yang mendalam tentang standar keamanan pangan, analisis risiko, serta teknik analisis laboratorium yang kompleks untuk dapat melaksanakan tugas mereka dengan baik.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknik Peternakan
Teknologi Pangan
Biologi
Kimia
Teknik Industri
Teknik Lingkungan
Teknik Mesin
Teknik Elektro
Teknik Informatika
Manajemen Bisnis Agribisnis

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Charoen Pokphand Indonesia
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Sierad Produce Tbk
PT Malindo Feedmill Tbk
PT Japfa Food Tbk
PT Sinta Prima Feedmill
PT Indoprima Gemilang
PT Medion Farma Jaya
PT Primaguna Usakti
PT Broiler Indonesia Group