Ahli Teknologi Pangan Unggas

Pekerjaan sebagai Ahli Teknologi Pangan Unggas melibatkan pengembangan dan aplikasi teknologi dalam produksi pangan unggas.

Tugas utama meliputi melakukan riset, pengujian, dan pengembangan inovasi teknologi dalam pembuatan pakan, pengelolaan kesehatan unggas, dan teknik pemrosesan pangan unggas.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan kerjasama dengan peternak, industri pakan ternak, dan instansi terkait lainnya untuk memberikan solusi dan rekomendasi teknologi terbaik dalam produksi pangan unggas.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli Teknologi Pangan Unggas?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Teknologi Pangan Unggas adalah seorang yang memiliki pengetahuan luas tentang pemrosesan dan pengolahan produk unggas, serta memiliki keterampilan analitis dalam mengidentifikasi masalah dan menemukan solusi yang inovatif.

Dalam pekerjaan ini, seorang ahli teknologi pangan unggas juga perlu memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja secara tim untuk melakukan riset dan pengembangan produk baru yang dapat memenuhi tuntutan pasar.

Orang yang tidak cocok dengan pekerjaan ini adalah mereka yang tidak memiliki pengetahuan yang memadai tentang ilmu pangan unggas dan kurang berminat untuk bekerja dengan hewan.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Ahli Teknologi Pangan Unggas adalah bahwa pekerjaannya hanya berkaitan dengan mempelajari dan mengolah makanan unggas. Namun, sebenarnya, tugasnya mencakup manajemen produksi, penelitian, dan pengembangan untuk meningkatkan efisiensi dan keamanan produksi pangan unggas.

Ekspektasi yang salah tentang profesi Ahli Teknologi Pangan Unggas adalah bahwa mereka hanya bekerja di peternakan unggas atau industri pangan. Padahal, mereka juga bisa bekerja di lembaga riset, universitas, atau pemerintahan untuk melakukan penelitian dan kegiatan pengembangan terkait pangan unggas.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti Ahli Nutrisi Ternak atau Ahli Peternakan, adalah bahwa Ahli Teknologi Pangan Unggas lebih fokus pada pengolahan dan produksi pangan dari unggas. Sedangkan Ahli Nutrisi Ternak lebih berfokus pada pemberian pakan yang sesuai dengan kebutuhan hewan, dan Ahli Peternakan lebih berfokus pada manajemen dan kesehatan unggas secara umum.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pangan
Peternakan
Nutrisi Ternak
Biologi
Kimia
Mikrobiologi
Agroteknologi
Ilmu Gizi
Keamanan Pangan
Manajemen Produksi Pangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Charoen Pokphand Indonesia
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Central Proteina Prima Tbk
PT Sierad Produce Tbk
PT Malindo Feedmill Tbk
PT Gold Coin Indonesia
PT Berniaga Makmur Bersama
PT Indosat Tbk (Divisi Agribisnis)
PT Karya Unggul Budi Prima
PT Widodo Makmur Perkasa