Auditor Gizi

Pekerjaan sebagai Auditor Gizi melibatkan pemeriksaan dan evaluasi terhadap program pangan dan gizi yang dilaksanakan oleh suatu instansi atau organisasi.

Tugas utama meliputi mengumpulkan dan menganalisis data terkait pangan dan gizi, melakukan survei lapangan, serta melakukan audit terhadap sistem pengelolaan pangan dan gizi yang sudah ada.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan penyusunan laporan audit dan memberikan rekomendasi untuk meningkatkan kualitas program pangan dan gizi yang ada.

Apa saya cocok bekerja sebagai Auditor Gizi?

Seorang auditor gizi yang cocok adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang nutrisi dan kesehatan, serta memiliki kemampuan analisis data yang kuat.

Kemampuan komunikasi yang baik juga sangat penting dalam pekerjaan ini, karena auditor gizi akan bekerja dengan berbagai pihak seperti pihak rumah sakit, klinik, atau institusi kesehatan lainnya.

Jika kamu tidak memiliki minat yang tinggi terhadap nutrisi, sulit untuk melakukan analisis data dengan teliti, dan tidak cukup disiplin dalam mematuhi aturan diet, kemungkinan kamu tidak cocok sebagai seorang auditor gizi.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Auditor Gizi adalah bahwa mereka hanya bertanggung jawab untuk melakukan pengecekan saja, padahal sebenarnya tanggung jawab mereka juga meliputi analisis gizi, perencanaan menu, dan memberikan edukasi gizi kepada klien.

Dalam ekspektasi, beberapa orang mungkin mengira bahwa Auditor Gizi hanya akan bekerja di rumah sakit atau klinik, namun kenyataannya mereka juga dapat bekerja di berbagai institusi seperti industri makanan, sekolah, atau lembaga pemerintah.

Perbedaan antara Auditor Gizi dengan profesi yang mirip, seperti ahli gizi atau dietitian, terletak pada fokus utama pekerjaan. Auditor Gizi lebih berfokus pada pengecekan dokumentasi dan kepatuhan terhadap standar gizi, sedangkan ahli gizi atau dietitian lebih berfokus pada memberikan penilaian gizi, perencanaan makanan, dan konsultasi gizi kepada individu atau kelompok.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Ilmu Gizi
Kesehatan Masyarakat
Biologi
Nutrisi
Kedokteran Gizi
Mikrobiologi
Ilmu Pangan
Keperawatan
Farmasi
Kimia

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

Rumah Sakit
Klinik Kesehatan
Perusahaan Makanan dan Minuman
Kantin Sekolah
Universitas dan Perguruan Tinggi
Pusat Kesehatan Masyarakat
Perusahaan Suplemen Kesehatan
Balai Penelitian Gizi
Restoran dan Cafe
Biro Penerangan Makanan dan Gizi