Seorang Food Sales Representative bertanggung jawab untuk mempromosikan dan menjual produk makanan kepada pelanggan.
Tugas utama termasuk mengidentifikasi prospek pelanggan, menjelaskan manfaat produk, dan melakukan negosiasi harga serta persyaratan pembelian.
Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan memonitor persediaan dan permintaan, membangun hubungan baik dengan pelanggan, serta melaporkan hasil penjualan secara teratur kepada manajemen.
Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Food Sales Representative adalah seorang yang memiliki kemampuan komunikasi yang baik, memiliki pengetahuan yang luas tentang produk makanan, dan mampu menjual produk dengan persuasif.
Sebagai seorang Food Sales Representative, seorang kandidat harus memiliki kemampuan negosiasi yang baik, memiliki jiwa pemasaran yang kuat, dan dapat bekerja dengan target penjualan yang ditetapkan.
Jika kamu tidak memiliki pengetahuan atau minat yang cukup dalam bidang pangan, serta tidak memiliki keterampilan komunikasi yang baik dalam menjual produk makanan, maka kamu tidak cocok menjadi seorang Food Sales Representative.
Miskonsepsi tentang profesi Food Sales Representative adalah bahwa pekerjaannya hanya mengunjungi restoran-restoran mewah dan menikmati makanan gratis sepanjang waktu. Padahal, realitanya mereka harus bekerja keras untuk menjual produk makanan kepada berbagai macam pelanggan, termasuk restoran yang tidak terkenal.
Ada ekspektasi yang salah bahwa Food Sales Representative hanya perlu berbicara dengan pelanggan sekali untuk mendapatkan pesanan besar. Tetapi, realitanya mereka harus membangun hubungan yang kuat dengan pelanggan, melakukan follow-up, dan meyakinkan mereka tentang keunggulan produknya dalam persaingan yang ketat.
Perbedaan antara profesi Food Sales Representative dengan profesi yang mirip, seperti Sales Representative atau Account Manager, adalah bahwa Food Sales Representative memiliki pengetahuan yang mendalam tentang produk makanan dan industri kuliner secara keseluruhan. Mereka juga harus peka terhadap tren kuliner dan selalu beradaptasi dengan perubahan selera pelanggan.