Hospitality Supervisor

Pekerjaan sebagai supervisor di bidang kepariwisataan melibatkan pengawasan dan koordinasi operasional dalam sektor perhotelan atau restoran.

Tugas utama meliputi memastikan pelayanan yang optimal kepada tamu, mengawasi kinerja karyawan, serta mengelola pengadaan dan distribusi sumber daya dan peralatan.

Selain itu, supervisor kepariwisataan juga bertanggung jawab dalam memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan, keselamatan, dan keamanan yang berlaku di tempat kerja.

Apa saya cocok bekerja sebagai Hospitality supervisor?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Hospitality Supervisor adalah seseorang yang memiliki kepemimpinan yang kuat, keterampilan komunikasi yang baik, dan kemampuan dalam mengatasi situasi yang sulit atau konflik dengan tamu atau karyawan.

Kemampuan dalam mengelola waktu, multitasking, dan menjaga standar layanan yang tinggi juga sangat penting untuk menjadi seorang Hospitality Supervisor yang sukses.

Jika kamu tidak memiliki kemampuan komunikasi yang baik, sulit menghadapi tekanan, dan tidak memiliki ketekunan, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan sebagai supervisor dalam industri hospitality.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Hospitality Supervisor adalah bahwa pekerjaannya hanya memastikan tamu puas dan fasilitas terjaga dengan baik, padahal sebenarnya mereka juga bertanggung jawab mengelola anggaran, merencanakan strategi pemasaran, serta mengawasi kinerja staf.

Ekspektasi orang terhadap seorang Hospitality Supervisor seringkali menganggap mereka akan bekerja di lingkungan yang glamor dan mewah, tetapi realitanya mereka juga harus menangani situasi yang penuh tekanan dan penyelesaian masalah yang tidak terduga.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti Manajer Hotel, adalah bahwa Hospitality Supervisor biasanya bertanggung jawab untuk mengawasi operasional harian dan tim di dalam departemen tertentu, sedangkan Manajer Hotel memiliki tanggung jawab yang lebih luas dan mengelola keseluruhan operasional hotel.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Manajemen Perhotelan
Pariwisata
Manajemen Restoran dan Layanan Makanan
Manajemen Acara dan Eksekutif
Manajemen Pemesanan dan Penjualan
Manajemen Layanan Pelanggan
Manajemen Fasilitas Perhotelan
Manajemen Operasional Perhotelan
Manajemen Sumber Daya Manusia di Industri Perhotelan
Manajemen Keuangan dan Akuntansi Perhotelan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

Hotel Grand Hyatt Jakarta
PT MNC Travel
PT Tugu Pratama Indonesia
PT Aryaduta Hotels
PT Swiss-Belhotel International
PT Mulia Industrindo
PT Intercontinental Hotels and Resorts
PT Marriott International Indonesia
PT AccorInvest Indonesia
PT Sinar Mas Land