Keamanan Pangan Dan Nutrisi

Pekerjaan di bidang Keamanan Pangan dan Nutrisi melibatkan pengawasan dan penjaminan kualitas produk pangan.

Tugas utama meliputi pemeriksaan bahan baku, pemantauan produksi pangan, dan pengujian produk pangan untuk memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pemantauan dan penilaian konsumsi nutrisi masyarakat, serta memberikan edukasi mengenai pentingnya pola makan sehat dan gizi seimbang.

Apa saya cocok bekerja sebagai Keamanan Pangan dan Nutrisi?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Keamanan Pangan dan Nutrisi adalah seseorang yang memiliki pengetahuan yang mendalam tentang keamanan pangan dan nutrisi, mampu menganalisis risiko dengan baik, dan memiliki keterampilan komunikasi yang baik.

Dalam pekerjaan ini, juga diperlukan seseorang yang bertanggung jawab, teliti, dan dapat bekerja secara mandiri untuk memastikan keamanan dan kualitas pangan serta nutrisi yang dikonsumsi oleh masyarakat.

Jika kamu tidak memiliki minat dan pengetahuan dalam bidang makanan, gizi, dan keamanan pangan, maka kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang keamanan pangan dan nutrisi adalah ekspektasi bahwa hanya melibatkan pengujian makanan saja, padahal sebenarnya memerlukan pemahaman menyeluruh tentang regulasi dan kebijakan pangan.

Ada juga miskonsepsi bahwa profesi keamanan pangan dan nutrisi hanya berkaitan dengan makanan organik atau diet tertentu, padahal sebenarnya melibatkan aspek keseluruhan dari rantai pasokan makanan.

Perbedaan penting dengan profesi yang mirip, seperti ahli diet, adalah bahwa keamanan pangan dan nutrisi berfokus pada aspek keamanan dan regulasi pangan, sedangkan ahli diet lebih fokus pada aspek kesehatan dan nutrisi individual.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pangan
Gizi dan Kesehatan
Ilmu Pangan
Farmasi
Biologi
Kimia
Mikrobiologi
Kedokteran
Ilmu Lingkungan
Teknik Lingkungan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Mayora Indah Tbk
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Nestle Indonesia
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Siantar Top Tbk
PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk
PT Nutrifood Indonesia
PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk