Manajer Kualitas Produk Peternakan

  Profil Profesi

Pekerjaan sebagai manajer kualitas produk peternakan melibatkan pengawasan dan pengendalian kualitas produk yang dihasilkan dari peternakan.

Tugas utama meliputi mengimplementasikan standar kualitas yang tepat, mengawasi proses produksi, dan melakukan pengujian kualitas produk secara berkala.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan kerja sama dengan tim peternakan dan pemasaran untuk memastikan bahwa semua produk peternakan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan dan memenuhi kebutuhan pasar.

Apa saya cocok bekerja sebagai Manajer kualitas produk peternakan?

Seorang yang memiliki pengalaman dalam bidang peternakan dan pengetahuan yang baik tentang kualitas produk peternakan akan cocok untuk tipe pekerjaan Manajer kualitas produk peternakan.

Seorang kandidat juga diminta memiliki kemampuan analisis yang baik, ketelitian dalam mengidentifikasi masalah kualitas, dan kemampuan untuk membuat rekomendasi perbaikan yang sesuai.

Jika kamu tidak memiliki ketelitian tinggi dalam mengelola kualitas produk peternakan, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Ekspektasi miskonsepsi tentang profesi Manajer Kualitas Produk Peternakan adalah bahwa mereka hanya bertanggung jawab untuk memastikan kualitas daging dan produk peternakan. Padahal sebenarnya, mereka juga harus memperhatikan kualitas pakan ternak, kebersihan kandang, kesehatan ternak, dan aspek lain yang berhubungan dengan produksi peternakan.

Realita dari profesi Manajer Kualitas Produk Peternakan adalah bahwa mereka harus memiliki pengetahuan yang mendalam tentang persyaratan mutu dan keamanan pangan, serta standar yang berlaku dalam industri peternakan. Mereka juga harus dapat melakukan pengawasan terhadap seluruh proses produksi, mulai dari hulu hingga hilir, dan menangani masalah yang muncul untuk memastikan kualitas produk yang dihasilkan sesuai dengan standar yang ditetapkan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip seperti Manajer Produksi Peternakan adalah bahwa Manajer Kualitas Produk Peternakan lebih berfokus pada pengendalian kualitas, penilaian risiko terkait mutu dan keamanan pangan, serta pemenuhan standar kepatuhan yang berkaitan dengan kualitas produk. Sementara Manajer Produksi Peternakan bertanggung jawab untuk mengatur dan mengawasi operasional produksi peternakan, termasuk aspek teknis dalam pemeliharaan ternak namun tidak khusus berat pada aspek kualitas produk.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Peternakan
Agribisnis
Biologi Peternakan
Ilmu Nutrisi Ternak
Kesehatan Hewan
Manajemen Peternakan
Teknik Industri Peternakan
Ilmu Pangan
Sains dan Teknologi Peternakan
Keamanan dan Kualitas Pangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

Charoen Pokphand Indonesia (CPI)
Japfa Comfeed Indonesia
PT Sierad Produce Tbk
PT Malindo Feedmill Tbk
PT Central Proteinaprima Tbk (CPP)
PT Japfa Comfeed Tbk
PT Sierad Produce Tbk
PT Santosa Agrindo
PT Ciomas Adisatwa Tbk
PT Wonokoyo Jaya Corporindo Tbk