Manajer Produksi Makanan Ikan

Pekerjaan sebagai manajer produksi makanan ikan melibatkan pengawasan produksi makanan ikan, mengatur jadwal produksi, dan memastikan kualitas produk.

Tugas utama meliputi mengelola tenaga kerja, mengawasi proses produksi makanan ikan, dan menjaga kebersihan dan keamanan di area produksi.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pengawasan persediaan bahan baku, pemantauan performa produksi, dan pencapaian target produksi yang ditetapkan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Manajer Produksi Makanan Ikan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Manajer Produksi Makanan Ikan adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang proses produksi makanan ikan, memiliki keterampilan dalam mengelola staf dan sumber daya, serta memiliki kemampuan analitis yang kuat.

Sebagai Manajer Produksi Makanan Ikan, individu tersebut juga harus memiliki keterampilan kepemimpinan yang baik, mampu beradaptasi dengan perubahan, dan memiliki dedikasi yang tinggi terhadap kualitas dan keselamatan produk.

Orang yang tidak cocok dengan pekerjaan ini adalah mereka yang tidak memiliki pengetahuan tentang pengolahan makanan ikan, tidak memiliki kemampuan dalam mengelola produksi, dan tidak memiliki ketelitian dalam menjaga kebersihan dan kualitas produk.

Konsep, ekspektasi dan realita

Salah miskonsepsi tentang profesi Manajer Produksi Makanan Ikan adalah bahwa mereka hanya bertanggung jawab untuk mengawasi proses produksi, padahal sebenarnya tugas mereka juga meliputi pemilihan bahan baku, pengawasan kualitas, manajemen tim, dan pengelolaan perizinan.

Miskonsepsi lainnya adalah menganggap bekerja sebagai Manajer Produksi Makanan Ikan akan memberikan banyak waktu libur dan keuntungan finansial yang besar. Kenyataannya, profesi ini seringkali mengharuskan tinggal di lokasi produksi dan memiliki tanggung jawab yang besar dalam menghadapi tantangan produksi dan persaingan pasar.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti Manajer Produksi Makanan Daging, adalah pada jenis produk yang dihasilkan. Manajer Produksi Makanan Ikan lebih spesifik dalam mengelola produksi makanan yang berasal dari ikan, sedangkan Manajer Produksi Makanan Daging lebih fokus pada produk yang berasal dari daging hewan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Hasil Perikanan
Teknik Industri Pertanian
Manajemen Agribisnis
Biologi Perairan
Nutrisi dan Makanan Ternak
Teknologi Pangan
Bioproses
Manajemen Mutu Produk Pangan
Teknik Mesin Pertanian
Ilmu dan Teknologi Pangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Malindo Food Delight
PT Aqua Golden Mississippi Tbk
PT Sinar Mas Agro Resources and Technology Tbk
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT. Dua Cahaya Anugerah
PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk Nutrition Division
PT. Nutricia Indonesia Sejahtera
PT. Masterindo Furafood Indonesia (Mayora Group)