Pegawai Kualitas Produk Perikanan

Bertanggung jawab untuk memastikan produk perikanan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.

Melakukan pengawasan dan pengujian terhadap produk perikanan, baik dari segi kesegaran, kebersihan, maupun kandungan bahan kimia.

Mempersiapkan laporan hasil pengujian dan memberikan rekomendasi perbaikan untuk meningkatkan kualitas produk perikanan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Pegawai kualitas produk perikanan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Pegawai Kualitas Produk Perikanan adalah seorang yang memiliki pengetahuan yang baik tentang industri perikanan, memiliki kemampuan analisis yang tajam, dan mampu bekerja dengan detail.

Sebagai seorang Pegawai Kualitas Produk Perikanan, seseorang juga harus memiliki kepekaan terhadap kualitas dan keamanan produk perikanan serta memiliki kepemimpinan yang baik untuk memastikan produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.

Orang yang tidak cocok dengan pekerjaan ini adalah mereka yang kurang memiliki pengetahuan dan minat dalam produk perikanan.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi pegawai kualitas produk perikanan adalah bahwa pekerjaannya hanya sebatas memeriksa kualitas ikan. Namun, sebenarnya mereka juga bertanggung jawab dalam memastikan keamanan dan kebersihan produk perikanan yang dihasilkan.

Ekspektasi salah tentang profesi ini adalah bahwa pekerjaannya hanya berada di dalam ruangan dengan pekerjaan yang monoton. Padahal, dalam realita, seorang pegawai kualitas produk perikanan juga harus melakukan inspeksi langsung di lapangan, seperti di pelabuhan, industri perikanan, dan pasar ikan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti ahli gizi atau inspektur kesehatan, adalah bahwa pegawai kualitas produk perikanan lebih fokus pada pengecekan kualitas dan keamanan produk perikanan dari aspek teknis dan terstandar, sedangkan ahli gizi lebih condong ke aspek kandungan nutrisi dan nilai makanan, serta inspektur kesehatan lebih berfokus pada aspek kesehatan umum dan higienitas.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Manajemen Perikanan
Teknologi Hasil Perikanan
Teknik Perkapalan
Biologi Perikanan
Teknologi Pangan
Teknik Industri Perikanan
Agribisnis Perikanan
Teknik Lingkungan Perairan
Manajemen Sumber Daya Perikanan
Ekologi Perairan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Napisan Indonesia
PT Wahana Lautan Nusantara
PT Samudra Sejati
PT Delima Mina Lestari
PT Mutiara Lautan Indonesia
PT Agung Makmur Tbk
PT Bintang Samudra Utama
PT Inti Samudera Jaya
PT Sukses Makmur Indonesia
PT Harapan Tuna Indonesia