Pemeriksa Produk Laut

  Profil Profesi

Pekerjaan sebagai pemeriksa produk laut melibatkan inspeksi dan pemantauan produk laut untuk memastikan kualitas dan keamanannya.

Tugas utama yang harus dilakukan meliputi memeriksa kualitas ikan, kerang, atau produk laut lainnya, serta memeriksa keberadaan dan kualitas bahan tambahan yang digunakan dalam produk laut.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pembuatan laporan hasil pemeriksaan dan memberikan rekomendasi terkait perbaikan atau tindakan yang diperlukan untuk menjaga kualitas dan keamanan produk laut.

Apa saya cocok bekerja sebagai Pemeriksa Produk Laut?

Seorang yang teliti dan memiliki pengetahuan yang baik tentang produk-produk laut serta prosedur pemeriksaan, akan cocok dengan pekerjaan Pemeriksa Produk Laut.

Tugas-tugas pemeriksaan yang membutuhkan pemahaman mendalam tentang standar kualitas dan keamanan produk laut juga membutuhkan kemampuan kerja tim yang baik untuk berkomunikasi dengan pihak terkait.

Orang yang tidak teliti, tidak memiliki pengetahuan tentang produk laut, dan tidak memiliki keterampilan dalam memeriksa kualitas produk, mungkin tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang Pemeriksa Produk Laut adalah ekspektasi bahwa pekerjaannya hanya sebatas berjemur di pantai dan menikmati makanan laut, padahal kenyataannya mereka harus melakukan pemeriksaan kualitas produk secara detail dan memastikan keamanannya.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, Pemeriksa Produk Laut tidak sama dengan seorang nelayan, karena tugas utama mereka bukanlah menangkap ikan, melainkan memeriksa kualitas hasil tangkapan nelayan serta melaksanakan prosedur pemeriksaan yang ketat.

Ekspektasi yang salah tentang Pemeriksa Produk Laut adalah bahwa mereka hanya bertanggung jawab untuk memeriksa segala jenis produk laut, padahal sesungguhnya mereka juga harus mengikuti peraturan dan standar yang berlaku secara ketat guna menjaga kualitas dan keselamatan konsumen.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Hasil Perikanan
Teknologi Pangan
Ilmu Kelautan
Biologi Perairan
Manajemen Sumberdaya Perikanan
Ilmu Gizi
Kesehatan Lingkungan
Teknik Perancangan dan Pengelolaan Pembangunan Pesisir dan Laut
Kimia Lingkungan
Teknik Kelautan dan Perkapalan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Pertamina (Persero)
PT Telkom Indonesia (Persero) Tbk
PT Garuda Indonesia (Persero) Tbk
PT Angkasa Pura II (Persero)
PT Aneka Tambang (Persero) Tbk
PT Vale Indonesia Tbk
PT Indosat Tbk
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk
PT Bank Negara Indonesia (Persero) Tbk