Pengawas Kualitas Telur

Seorang pengawas kualitas telur bertanggung jawab untuk memeriksa dan memastikan kualitas telur sebelum didistribusikan ke konsumen.

Tugas utamanya adalah melakukan pemeriksaan fisik, seperti mengecek kebersihan, keutuhan, dan ukuran telur, serta melakukan tes kualitas seperti menguji ketebalan cangkang dan melakukan tes apung.

Selain itu, pengawas juga harus memastikan telur diproduksi dan disimpan sesuai dengan standar kebersihan dan keamanan pangan yang ditetapkan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Pengawas Kualitas Telur?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Pengawas Kualitas Telur adalah seorang yang teliti, memiliki pengetahuan tentang standar kualitas telur, dan dapat melakukan pengawasan dengan baik terhadap produksi telur.

Kerja yang melibatkan pengawasan kualitas telur membutuhkan kecermatan, keakuratan, dan kemampuan analisis untuk memastikan bahwa telur yang diproduksi sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.

Seseorang yang tidak menyukai pekerjaan yang membutuhkan ketelitian, kehati-hatian, dan perhatian terhadap detail mungkin tidak cocok dengan pekerjaan sebagai Pengawas Kualitas Telur.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Pengawas Kualitas Telur adalah bahwa pekerjaan ini hanya memeriksa kesegaran dan kondisi fisik telur. Padahal, dalam realita, seorang Pengawas Kualitas Telur juga melakukan pengujian kualitas nutrisi, ukuran, dan kebersihan sanitasi telur.

Ekspektasi yang salah tentang profesi Pengawas Kualitas Telur adalah bahwa pekerjaan ini hanya mengharuskan seseorang duduk di meja memeriksa telur sepanjang hari. Padahal, dalam kenyataannya, seorang Pengawas Kualitas Telur juga harus melakukan pengawasan di tempat peternakan untuk memastikan standar pemeliharaan dan pengolahan telur terpenuhi.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti penjual telur atau peternak telur, adalah bahwa profesi Pengawas Kualitas Telur bertanggung jawab untuk melakukan pemeriksaan secara mendalam dan objektif terhadap kualitas telur dari berbagai aspek, sedangkan profesi lain lebih fokus pada penjualan atau produksi telur.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknik Pangan
Agribisnis
Biologi
Peternakan
Nutrisi dan Teknologi Pakan
Kimia
Kesehatan Hewan
Teknologi Hasil Pertanian
Sains dan Teknologi Pangan
Kesehatan Masyarakat

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Sierad Produce Tbk
CV Sumber Ayam
PT Mahkota Group Tbk
PT Malindo Feedmill Tbk
PT Sierad Produce Tbk
PT Permata Indah Abadi
PT Wooin Indonesia