Pengelola Kantin

  Profil Profesi

Pekerjaan pengelola kantin adalah bertanggung jawab dalam mengatur stok makanan dan minuman, serta menjaga kebersihan kantin.

Tugas utama meliputi memesan bahan-bahan makanan, menjaga kualitas makanan yang disajikan, dan mengatur penataan kantin yang menarik dan nyaman.

Selain itu, pengelola kantin juga harus bersikap ramah dan melayani pelanggan dengan baik untuk menciptakan suasana yang menyenangkan bagi pengunjung kantin.

Apa saya cocok bekerja sebagai Pengelola kantin?

Seorang yang menyukai dunia kuliner, memiliki kreativitas dalam memasak variasi menu, dan memiliki kemampuan manajemen yang baik akan cocok dengan pekerjaan pengelola kantin.

Dalam menjalankan tugasnya, seorang pengelola kantin perlu memiliki keterampilan dalam berinteraksi dengan pelanggan dan memiliki kemampuan dalam mengelola stok dan keuangan.

Jika kamu bukan orang yang suka dengan urusan makanan dan tidak memiliki keterampilan dalam mengelola stok, mengatur keuangan, dan berhubungan dengan supplier, kamu tidak cocok untuk menjadi pengelola kantin.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Pengelola Kantin adalah bahwa pekerjaannya hanya berurusan dengan menjual makanan dan minuman. Padahal, sebenarnya tugasnya meliputi pengadaan bahan makanan, mengatur inventaris, mengelola anggaran, serta mengawasi karyawan.

Ekspektasi yang kerap salah tentang profesi Pengelola Kantin adalah bahwa pekerjaannya mudah dan tidak membutuhkan keterampilan khusus. Namun, realitanya, seorang Pengelola Kantin perlu memiliki pengetahuan tentang manajemen bisnis, keuangan, serta kemampuan komunikasi yang baik.

Perbedaan antara profesi Pengelola Kantin dan profesi Barista adalah tanggung jawabnya yang berbeda. Pengelola Kantin bertanggung jawab untuk mengelola dan mengatur operasional kantin, sementara Barista bertanggung jawab dalam membuat dan menyajikan minuman kopi kepada pelanggan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Manajemen Bisnis
Manajemen Perhotelan
Manajemen Usaha Kuliner
Manajemen Pemasaran
Manajemen Sumber Daya Manusia
Manajemen Operasi
Ekonomi
Administrasi Bisnis
Teknik Industri
Pendidikan Kedinasan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Astra International Tbk
PT Telkom Indonesia Tbk
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk
PT Lotte Shopping Indonesia
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Hero Supermarket Tbk
PT Mitra Adiperkasa Tbk