Supervisor Pengolahan Hasil Perairan

Pekerjaan sebagai supervisor pengolahan hasil perairan mencakup pengawasan dan pengelolaan proses produksi produk perairan.

Tugas utama meliputi memastikan semua parameter produksi sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan, memonitor kinerja karyawan, dan menjamin kepatuhan terhadap peraturan keselamatan dan kebersihan.

Selain itu, supervisor pengolahan hasil perairan juga bertanggung jawab dalam melaporkan hasil produksi kepada manajemen dan berkoordinasi dengan departemen terkait untuk meningkatkan efisiensi proses produksi.

Apa saya cocok bekerja sebagai Supervisor pengolahan hasil perairan?

Seorang yang cocok untuk pekerjaan sebagai Supervisor pengolahan hasil perairan adalah seseorang yang memiliki pengetahuan yang luas mengenai proses pengolahan hasil perairan dan mampu mengambil keputusan secara efektif dalam situasi yang kompleks.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat juga sangat dibutuhkan karena tugas seorang supervisor melibatkan koordinasi tim kerja dan kerjasama dengan pihak terkait lainnya.

Jika kamu adalah seseorang yang tidak terampil dalam mengelola dan mengawasi pengolahan hasil perairan, kamu tidak akan cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang Supervisor pengolahan hasil perairan adalah bahwa pekerjaannya hanya mengawasi proses pengolahan saja, padahal sebenarnya mereka juga bertanggung jawab dalam perencanaan, pengorganisasian, dan pengendalian seluruh operasional pengolahan hasil perairan.

Ekspektasi yang salah adalah bahwa Supervisor pengolahan hasil perairan bekerja di lingkungan yang nyaman dan bersih, namun kenyataannya mereka harus bekerja di lokasi produksi yang mungkin berbau dan berdebu, serta dalam kondisi cuaca yang ekstrem.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti Supervisor produksi makanan, adalah bahwa Supervisor pengolahan hasil perairan harus memahami dan mengikuti peraturan dan standar yang ketat dalam pengolahan serta pemeliharaan lingkungan perairan yang sehat.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pengolahan Hasil Perairan
Teknik Perikanan
Manajemen Sumberdaya Perairan
Agronomi dan Agroekoteknologi Perairan
Ilmu Kelautan
Teknik Kimia
Biologi Perairan
Agribisnis Perikanan
Teknologi Pangan
Manajemen Industri Perikanan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Dharma Sempurna
PT Sumber Makmur Lestari
PT Penta Ocean
PT Bayang Maritim
PT Riau Bungamas Multiusaha
PT Sumberbhakti Alamindo
PT Tritungga Setya Utama
PT Jaya Visionary
PT Mutiara Berseri Nusantara
PT Bhakti Alam Sejati