Teknologi Hasil Pertanian

  Jurusan Kuliah   Tingkat D3, S1, S2

Definisi dan intro

Jurusan Teknologi Hasil Pertanian adalah program studi yang bertujuan untuk mengembangkan dan mengaplikasikan teknologi dalam pengolahan hasil pertanian.

Mahasiswa di jurusan ini akan mempelajari berbagai mata kuliah seperti pengolahan pangan, teknik pengemasan, analisis bahan makanan, dan manajemen industri pangan.

Jurusan ini mempersiapkan mahasiswa untuk menjadi ahli dalam mengoptimalkan kualitas dan nilai tambah produk pertanian, serta menguasai teknik-teknik pengolahan yang sesuai dengan standardisasi dan kebutuhan pasar.

Jurusan Teknologi Hasil Pertanian sangat cocok bagi mereka yang memiliki minat dan keterampilan dalam bidang pertanian, pengolahan pangan, serta teknologi dan inovasi.

Apa yang dipelajari?

Mata kuliah di jurusan Teknologi Hasil Pertanian mempelajari ilmu tentang:

Catatan: daftar nama mata kuliah untuk prodi Teknologi Hasil Pertanian tergantung pada tiap perguruan tinggi. Daftar diatas adalah perkiraan objek keilmuan rata-rata, ada kemungkinan akan berbeda antara satu kampus dengan yang lain.

Miskonsepsi, ekspektasi dan realita

1. Banyak orang mengira bahwa mempelajari Teknologi Hasil Pertanian hanya berkutat pada kegiatan bertani, padahal kenyataannya program studi ini lebih menekankan pada pemrosesan pasca-panen untuk menambah nilai tambah produk pertanian.

2. Ekspektasi bahwa lulusan Teknologi Hasil Pertanian hanya bisa bekerja di sektor pertanian tradisional tidak tepat, karena realitanya lulusan juga sangat dibutuhkan di industri makanan dan minuman, pengolahan, serta penjaminan kualitas produk.

3. Teknologi Hasil Pertanian sering keliru dianggap sama dengan Agronomi, sementara Agronomi lebih fokus pada peningkatan dan perlindungan produksi tanaman, sedangkan Teknologi Hasil Pertanian berfokus pada inovasi dan pengembangan metode pengolahan hasil pertanian untuk konsumsi atau pemanfaatan lebih lanjut.

Bagaimana prospek karirnya?

Daftar nama profesi/jabatan dan karir yang potensial untuk jurusan Teknologi Hasil Pertanian:

  • Agronom
  • Ahli keamanan pangan
  • Ahli kebijakan pertanian
  • Ahli lingkungan pertanian
  • Ahli manajemen pertanian
  • ...dan 15 lainnya
  • Login untuk lihat lengkapnya

Kampus yang menyediakan program studi

Jurusan Lain
Tags
TeknologiHasilPertanian