Agribisnis Pengolahan Produk Ternak

Pekerjaan di bidang agribisnis pengolahan produk ternak melibatkan pengelolaan dan pengolahan produk yang berasal dari hasil ternak seperti daging, susu, telur, dan produk turunannya.

Tugas utama meliputi pengumpulan dan penyortiran bahan baku, pemrosesan produk ternak menjadi berbagai jenis produk olahan seperti sosis, nugget, atau yogurt, serta pengemasan dan distribusi produk kepada konsumen.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pemantauan dan kontrol mutu produk, pemeliharaan peralatan pengolahan, dan penanganan masalah terkait kesehatan ternak atau sanitasi lingkungan pengolahan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Agribisnis pengolahan produk ternak?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Agribisnis pengolahan produk ternak adalah seorang yang memiliki pengetahuan yang mendalam tentang proses pengolahan produk ternak, memiliki keterampilan teknis yang baik, dan memiliki kemampuan dalam mengelola dan mengoptimalkan usaha pengolahan produk ternak.

Dalam pekerjaan ini, seorang kandidat juga harus memiliki kreativitas dan inovasi dalam mengembangkan produk baru serta memiliki kemampuan analitis yang kuat dalam menganalisis pasar dan memprediksi tren konsumen.

Jika kamu tidak memiliki minat atau pengetahuan dalam bidang pertanian atau peternakan, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan di agribisnis pengolahan produk ternak.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi agribisnis pengolahan produk ternak adalah bahwa pekerjaan ini hanya melibatkan kegiatan peternakan biasa, padahal sebenarnya melibatkan proses pengolahan produk menjadi nilai tambah yang siap dikonsumsi.

Ekspektasi yang salah adalah mengira bahwa profesi ini mudah dan tidak memerlukan keterampilan khusus, padahal sebenarnya diperlukan pengetahuan mendalam tentang kesehatan ternak, manajemen produksi, dan prosedur pengolahan.

Perbedaan dengan profesi mirip lainnya seperti peternak adalah agribisnis pengolahan produk ternak lebih fokus pada pengolahan dan peningkatan nilai tambah produk, sedangkan peternak lebih fokus pada pemeliharaan dan pengembangbiakan ternak.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Agribisnis
Peternakan
Teknologi Pangan
Teknik Mesin Pertanian
Teknologi Agroindustri
Manajemen Agribisnis
Teknik Kimia Pertanian
Teknik Industri Pertanian
Nutrisi dan Makanan Ternak
Manajemen Produksi Ternak

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Sierad Produce Tbk
PT Malindo Feedmill Tbk
PT Santos Jaya Abadi (Kapal Api Group)
PT Austindo Nusantara Jaya Tbk
PT Delta Djakarta Tbk
PT Sinar Mas Agro Resources and Technology Tbk
PT Berlian Sistem Informasi
PT Raja Garuda Mas International Group (Siantar Top)