Ahli Gizi Ikan Dan Makanan Laut

Ahli gizi ikan dan makanan laut adalah seseorang yang bertanggung jawab untuk memberikan informasi dan saran gizi yang tepat kepada masyarakat terkait manfaat dan kebutuhan gizi dari ikan dan makanan laut.

Tugas utama meliputi analisis komposisi gizi dari ikan dan makanan laut, mengidentifikasi manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi ikan dan makanan laut, serta membuat rekomendasi gizi yang sesuai.

Selain itu, ahli gizi ikan dan makanan laut juga berperan dalam melakukan penyuluhan kepada masyarakat mengenai pentingnya mengonsumsi ikan dan makanan laut secara sehat dan seimbang.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli gizi ikan dan makanan laut?

Seorang ahli gizi ikan dan makanan laut harus memiliki pengetahuan mendalam tentang nutrisi ikan dan makanan laut serta pengaruhnya terhadap kesehatan manusia. Kemampuan analisis dan penelitian yang baik juga diperlukan untuk memberikan rekomendasi gizi yang tepat sesuai kebutuhan individu.

Jika kamu tidak tertarik dan tidak memiliki pengetahuan yang cukup tentang gizi ikan dan makanan laut, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi ahli gizi ikan dan makanan laut adalah bahwa mereka hanya fokus pada menjaga berat badan. Padahal, tugas mereka meliputi analisis nutrisi, memberikan rekomendasi gizi, dan menyusun program diet yang seimbang berdasarkan jenis ikan dan makanan laut yang dikonsumsi.

Ekspektasi yang salah tentang profesi ini adalah bahwa ahli gizi ikan dan makanan laut hanya bekerja di restoran laut mewah. Padahal, mereka juga bisa bekerja di laboratorium, rumah sakit, sekolah, atau bekerjasama dengan nelayan dan produsen ikan untuk meningkatkan kualitas dan nutrisi ikan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip seperti ahli gizi biasa adalah ahli gizi ikan dan makanan laut juga memiliki pengetahuan khusus tentang komposisi nutrisi ikan dan makanan laut, seperti kandungan asam lemak omega-3 dan zat gizi lainnya yang unik. Mereka juga memahami tentang keberlanjutan ekosistem laut dan dampak pilihan makanan laut terhadap lingkungan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Ilmu Kelautan
Teknologi Pangan
Gizi dan Kesehatan Masyarakat
Ilmu Nutrisi dan Makanan
Biologi Kelautan
Perikanan dan Ilmu Kelautan
Sains dan Teknologi Makanan
Teknologi Hasil Perikanan
Biokimia
Biologi Molekuler dan Genetika

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Nusantara Regas
PT Prambanan Kencana
PT Wika Realty
PT Pupuk Kaltim
PT Unilever Indonesia
PT Indofood Sukses Makmur
PT Ultrajaya Milk Industry
PT Garuda Indonesia
PT Djarum
PT Astra International Tbk