Pekewaannya meliputi pengawasan dan pengecekan kondisi gudang penyimpanan hasil panen untuk mencegah kerusakan atau kehilangan.
Tugas utama mencakup melakukan inspeksi rutin, mengontrol perangkat keamanan, dan melaporkan hasil temuan kepada pihak terkait.
Selain itu, ahli keamanan pascapanen juga bertanggung jawab dalam mengatur sistem pengawasan CCTV dan kebijakan keamanan yang sesuai.
Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Keamanan Pascapanen adalah seorang yang memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam teknik-teknik keamanan pascapanen, memiliki kemampuan analisis yang baik, serta bertanggung jawab dalam menjaga keamanan gudang atau tempat penyimpanan hasil panen.
Sebagai seorang Ahli Keamanan Pascapanen, seorang kandidat harus memiliki kemampuan problem solving yang baik dalam menghadapi situasi yang mungkin timbul, memiliki integritas tinggi, serta mampu bekerja dengan baik dalam tim yang terdiri dari berbagai pihak terkait keamanan pascapanen.
Jika kamu tidak memiliki ketelitian yang tinggi, kurang perhatian terhadap detail, dan tidak memiliki keterampilan analitis yang baik, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ahli keamanan pascapanen.
Ekspektasi miskonsepsi tentang ahli keamanan pascapanen adalah bahwa pekerjaannya hanya berurusan dengan mengawasi gudang dan mencegah pencurian, padahal sebenarnya tugas mereka meliputi analisis risiko keamanan, perencanaan tata letak gudang, serta pengembangan dan implementasi protokol keamanan.
Realita dari ahli keamanan pascapanen adalah mereka bertanggung jawab tidak hanya pada keamanan fisik gudang, tetapi juga pada melindungi produk yang disimpan dan mengurangi kerugian akibat kerusakan, perusakan, atau kehilangan dalam rantai pasokan dari panen ke pemasaran.
Perbedaan utama dengan profesi yang mirip, seperti penjaga keamanan atau ahli logistik, adalah bahwa ahli keamanan pascapanen memiliki pengetahuan khusus dalam pengawasan serangkaian kegiatan pasca panen dan dapat merancang sistem keamanan yang efektif untuk melindungi produk pangan dari ancaman seperti pencurian, kerusakan, atau infeksi mikrob.