Ahli Pangan Dan Nutrisi Perikanan

Pekerjaan sebagai ahli pangan dan nutrisi perikanan melibatkan penelitian dan pengembangan dalam bidang pangan dan nutrisi untuk meningkatkan produksi perikanan.

Tugas utama meliputi analisis komposisi pangan ikan, pengembangan pakan yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi ikan, serta melakukan evaluasi terhadap kualitas dan keamanan pangan perikanan.

Selain itu, ahli pangan dan nutrisi perikanan juga bertanggung jawab dalam memberikan saran dan rekomendasi tentang manajemen pakan serta pemahaman mengenai kelayakan pangan perikanan yang diproduksi.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli pangan dan nutrisi perikanan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Pangan dan Nutrisi Perikanan adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang pangan, nutrisi, dan kesehatan ikan, serta mampu menganalisis dan mengembangkan formulasi makanan yang tepat untuk mendukung pertumbuhan dan kesehatan ikan.

Jika kamu tidak memiliki minat dan pengetahuan dalam industri perikanan serta kurang mengerti tentang teknik pemrosesan, penyimpanan, dan pembuatan pakan ikan, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang ahli pangan dan nutrisi perikanan adalah bahwa mereka hanya bertanggung jawab untuk membuat resep makanan ikan yang enak. Padahal, pekerjaan mereka melibatkan penelitian mendalam tentang nutrisi ikan dan pengembangan pakan yang tepat untuk pertumbuhan dan kesehatan ikan.

Ekspektasi yang salah adalah bahwa ahli pangan dan nutrisi perikanan akan bisa mengatasi semua masalah kesehatan ikan. Namun, realitanya, mereka hanya dapat memberikan rekomendasi dan solusi untuk meningkatkan kesehatan ikan, tetapi perawatan dan pengendalian penyakit masih menjadi tanggung jawab petani ikan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti dokter hewan ikan, adalah bahwa ahli pangan dan nutrisi perikanan lebih fokus pada aspek nutrisi dan pakan ikan, sedangkan dokter hewan ikan bertanggung jawab untuk diagnosis dan perawatan penyakit pada ikan secara keseluruhan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pangan
Manajemen Bisnis Pangan
Ilmu Gizi
Perikanan Tangkap
Budidaya Perairan
Biologi Perikanan
Perikanan Laut
Kimia Pangan
Kesehatan Hewan Perairan
Farmasi

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Charin Nutrindo Prima
PT Santosa Agrindo
PT Nutrifish Indonesia
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Muncul Agro Industri Pertanian
PT Surya Dharma Nusantara
PT Citra Mina Abadi
PT Cemara Siko Engineering Indonesia
PT Central Proteina Prima Tbk
PT Matahari Sakti