Ahli Pasca Panen Dan Penyimpanan Hasil Pertanian.

Pekerjaan sebagai ahli pasca panen dan penyimpanan hasil pertanian berkaitan dengan mengelola dan menyimpan hasil-hasil pertanian untuk mempertahankan kualitasnya.

Tugas utama meliputi penanganan dan pengolahan hasil pertanian, seperti pembuatan laporan kualitas, pemilihan dan pengemasan produk, serta pengendalian kelembaban dan temperatur ruang penyimpanan.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pemantauan dan pengevaluasian kondisi penyimpanan serta memberikan saran dan rekomendasi untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas hasil pertanian.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli Pasca Panen dan Penyimpanan Hasil Pertanian.?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Pasca Panen dan Penyimpanan Hasil Pertanian adalah seseorang yang memiliki pengetahuan dan pengalaman yang luas dalam teknik penyimpanan hasil pertanian serta mampu menganalisis kualitas dan kelayakan produk.

Selain itu, seorang ahli pasca panen juga harus memiliki kemampuan problem solving yang baik, tanggap terhadap perubahan pasar, dan dapat bekerja secara terstruktur dan teliti dalam mengelola stok dan logistik.

Jika kamu adalah seorang yang tidak memiliki pengetahuan dan keahlian dalam pasca panen dan penyimpanan hasil pertanian, kemungkinan kamu akan tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Ahli Pasca Panen dan Penyimpanan Hasil Pertanian adalah bahwa pekerjaannya hanya sebatas menghitung jumlah hasil panen. Padahal, sebenarnya mereka bertanggung jawab dalam mengelola dan mengendalikan kualitas hasil pertanian serta menyiapkan metode penyimpanan yang tepat.

Ekspektasi banyak orang adalah bahwa Ahli Pasca Panen dan Penyimpanan Hasil Pertanian hanya bekerja di lapangan. Namun, realitanya, mereka juga harus memiliki pengetahuan tentang manajemen, analisis data, serta kebijakan pertanian untuk mengoptimalkan hasil dan penanganan pasca panen.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti petani, adalah Ahli Pasca Panen dan Penyimpanan lebih fokus pada tahapan setelah panen. Mereka berperan dalam mengoptimalkan hasil yang sudah dipanen, sedangkan petani lebih fokus pada pengelolaan tanaman mulai dari penanaman hingga panen.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pangan
Agribisnis
Teknologi Hasil Pertanian
Teknik Mesin Pertanian
Teknik Kimia
Ilmu Gizi
Teknik Industri
Teknik Elektro
Teknik Informatika
Teknik Lingkungan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Nutrifood Indonesia
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Astra Agro Lestari Tbk
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Sayap Mas Utama
PT Musim Mas
PT Wilmar Nabati Indonesia
PT Sinar Mas Agro Resources and Technology Tbk
PT Budi Starch & Sweetener Tbk