Ahli Pemeriksaan Dan Pengujian Perikanan

Pekerjaan ahli pemeriksaan dan pengujian perikanan melibatkan pengecekan dan pengujian kualitas produk perikanan.

Tugas utama meliputi memeriksa dan menguji kesegaran dan kebersihan ikan, udang, atau produk perikanan lainnya.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pengujian untuk mendeteksi kontaminasi atau residu kimiawi yang berpotensi merugikan jika dikonsumsi.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli pemeriksaan dan pengujian perikanan?

Orang yang cocok untuk pekerjaan ahli pemeriksaan dan pengujian perikanan adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang ilmu perikanan, memiliki kemampuan analisis yang baik, dan dapat bekerja dengan teliti dan detail.

Mereka juga harus memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja secara independen serta bekerjasama dalam tim untuk menghasilkan penilaian yang akurat dan terpercaya dalam industri perikanan.

Orang yang kurang teliti, tidak terorganisir, dan tidak dapat bekerja dengan tenggat waktu yang ketat tidak cocok menjadi ahli pemeriksaan dan pengujian perikanan.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Ahli Pemeriksaan dan Pengujian Perikanan adalah bahwa mereka hanya bekerja di laboratorium saja, padahal mereka juga sering melakukan pengujian langsung di lapangan untuk memastikan kualitas ikan dan produk perikanan.

Ekspektasi yang tidak sesuai dengan realita adalah anggapan bahwa Ahli Pemeriksaan dan Pengujian Perikanan hanya melakukan tes mikrobiologi pada ikan, padahal mereka juga harus menguji kualitas fisik seperti aroma, tekstur, dan penampilan secara keseluruhan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti Ahli Gizi atau Inspektur Kesehatan Makanan, adalah bahwa Ahli Pemeriksaan dan Pengujian Perikanan lebih fokus pada pengujian keamanan dan kualitas ikan dan produk perikanan, sedangkan profesi yang mirip tersebut lebih berfokus pada aspek nutrisi atau inspeksi aspek kesehatan makanan secara umum.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Hasil Perikanan
Biologi Perikanan
Manajemen Sumberdaya Perikanan
Kelautan dan Perikanan
Agribisnis Perikanan
Teknik Perikanan
Ilmu Kelautan
Teknologi Lingkungan Perikanan
Agroteknologi Perikanan
Biokimia Perikanan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT X Seafood Indonesia
PT Y Fishery Indonesia
PT Z Fishing Industry
PT W Aquaculture
PT V Fish Processing
PT U Fisheries and Oceanography
PT T Marine Products
PT S Aqua Solutions
PT R Fish Farming Technology
PT Q Fishery Laboratories