Ahli Teknologi Pengolahan Produk Kelautan

Pekerjaan sebagai Ahli Teknologi Pengolahan Produk Kelautan melibatkan penelitian dan pengembangan teknologi untuk mengolah produk kelautan.

Tugas utama meliputi analisis kualitas produk kelautan, pengembangan proses produksi, dan peningkatan efisiensi pengolahan.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan kolaborasi dengan stakeholder lain, seperti nelayan dan perusahaan pengolahan, untuk memastikan pengolahan produk kelautan dilakukan dengan baik dan menghasilkan produk berkualitas tinggi.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli Teknologi Pengolahan Produk Kelautan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Teknologi Pengolahan Produk Kelautan adalah seseorang yang memiliki pengetahuan yang mendalam tentang teknologi pengolahan produk kelautan, kreatif dalam menciptakan inovasi baru, dan memiliki kemampuan analisis yang baik dalam mengoptimalkan proses produksi.

Mereka juga perlu memiliki kepribadian yang teliti dan cermat dalam menjaga kualitas produk, serta memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri maupun dalam tim.

Jika kamu adalah seorang yang tidak memiliki pengetahuan atau minat dalam teknologi pengolahan produk kelautan, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang Ahli Teknologi Pengolahan Produk Kelautan adalah bahwa pekerjaannya hanya berkaitan dengan mengolah ikan dan hasil laut secara fisik, padahal sebenarnya mereka juga terlibat dalam pengembangan teknologi dan inovasi dalam industri pengolahan produk kelautan.

Ekspektasi yang salah adalah bahwa Ahli Teknologi Pengolahan Produk Kelautan hanya akan bekerja di laut atau lepas pantai, padahal sebagian besar tugas mereka dilakukan di laboratorium dan fasilitas pengolahan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti ahli perikanan atau ahli gizi, adalah bahwa Ahli Teknologi Pengolahan Produk Kelautan berfokus pada teknologi dan proses pengolahan makanan laut, sedangkan profesi yang mirip tersebut mungkin lebih fokus pada manajemen sumber daya perikanan atau aspek gizi dari produk kelautan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan
Teknologi Hasil Perikanan
Teknologi Pengolahan Produk Kelautan
Teknik Kelautan
Teknik Perikanan
Pengelolaan Sumberdaya Perairan
Manajemen Sumberdaya Laut
Teknik Industri Perikanan
Teknologi Pertanian Perairan
Teknik Lingkungan Perairan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Perikanan Nusantara (Persero)
PT Pertamina (Persero)
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Mayora Indah Tbk
PT Maspion
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Wings Food
PT Salim Ivomas Pratama Tbk
PT Sinar Mas Agribusiness and Food
PT Astra Agro Lestari Tbk