Banquet Coordinator

  Profil Profesi

Sebagai Koordinator Banquet, tanggung jawab utama meliputi perencanaan, organisasi, dan pelaksanaan acara banquet.

Ini melibatkan koordinasi dengan departemen lain dalam hotel atau restoran untuk memastikan bahwa semua persiapan dan layanan dikelola dengan baik.

Selain itu, Koordinator Banquet juga bertanggung jawab untuk memastikan kepuasan tamu, menyediakan layanan yang berkualitas, mengatur dekorasi dan tata letak ruangan, serta mengelola anggaran acara.

Apa saya cocok bekerja sebagai Banquet Coordinator?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Banquet Coordinator adalah seorang yang memiliki keterampilan organisasi yang tinggi, mampu bekerja dengan cepat dan efisien, dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Sebagai Banquet Coordinator, mereka akan bertanggung jawab untuk mengelola acara-acara besar, jadi orang yang cocok untuk posisi ini harus dapat mengatur waktu dengan baik, berkomunikasi dengan jelas dan efektif dengan klien dan tim, serta dapat bekerja dengan baik di bawah tekanan.

Seseorang yang tidak cocok sebagai Banquet Coordinator adalah mereka yang tidak pandai mengatur dan menjaga kebersihan lingkungan kerja.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang Banquet Coordinator adalah bahwa pekerjaannya hanya berkaitan dengan merencanakan acara dan mengatur makanan, padahal sebenarnya mereka juga bertanggung jawab untuk menyusun anggaran, mengurus kontrak, dan mengkoordinasikan semua detail acara.

Ekspektasi umum tentang Banquet Coordinator adalah mereka akan selalu bekerja di dalam ruangan yang indah dan mewah, namun kenyataannya mereka sering harus berurusan dengan situasi dan kondisi di luar kendali seperti cuaca buruk atau masalah teknis.

Perbedaan antara Banquet Coordinator dan event planner adalah peran banquety coordinator lebih terfokus pada koordinasi dan logistik acara di dalam hotel atau tempat makan, sedangkan event planner berkaitan dengan perencanaan dan pengelolaan acara secara keseluruhan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Manajemen Perhotelan
Manajemen Pariwisata
Manajemen Event
Komunikasi Periklanan
Pemasaran
Manajemen Restoran
Desain Interior
Manajemen Kuliner
Manajemen Acara
Keuangan dan Ekonomi

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

Hotel Grand Hyatt Jakarta
Hotel Sheraton Grand Jakarta
Hotel Mulia Senayan Jakarta
Hotel Four Seasons Jakarta
Hotel Ritz Carlton Jakarta
Hotel Shangri-La Jakarta
Hotel JW Marriott Jakarta
Hotel Mandarin Oriental Jakarta
Hotel Fairmont Jakarta
Hotel Intercontinental Jakarta Pondok Indah