Pemeriksa Kualitas Perikanan

Pekerjaan sebagai Pemeriksa Kualitas Perikanan melibatkan pengecekan kualitas produk perikanan seperti ikan segar, olahan, dan produk turunannya.

Tugas utama meliputi pengambilan sampel produk perikanan, melakukan pengujian kualitas, dan memberikan sertifikasi sesuai standar yang berlaku.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pengevaluasian kepatuhan produsen perikanan terhadap peraturan dan standar yang ditetapkan oleh otoritas terkait.

Apa saya cocok bekerja sebagai Pemeriksa Kualitas Perikanan?

Seorang yang teliti, memiliki pengetahuan yang baik tentang standar kualitas perikanan, dan mampu menganalisis data dengan akurat, adalah profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Pemeriksa Kualitas Perikanan.

SMemiliki kemampuan komunikasi yang baik dengan para nelayan dan pihak terkait juga merupakan hal yang penting dalam pekerjaan ini.

Seorang yang tidak teliti dan kurang sensitif terhadap hal-hal kecil serta kurang tanggap terhadap detail mungkin tidak cocok dengan pekerjaan sebagai pemeriksa kualitas perikanan.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Pemeriksa Kualitas Perikanan adalah bahwa mereka hanya melakukan pekerjaan yang itu-itu saja, tanpa tantangan atau pemikiran lebih. Namun, kenyataannya, pekerjaan ini melibatkan banyak pemahaman tentang standar kualitas, pengujian yang ketat, dan pengambilan keputusan yang cerdas.

Ekspektasi salah satu miskonsepsi adalah bahwa profesi Pemeriksa Kualitas Perikanan hanya melakukan tugas pengawasan dan mengeluarkan label pada produk ikan. Namun, dalam realita, mereka juga bertanggung jawab untuk memastikan keamanan pangan, menganalisis data, dan melakukan pemantauan kualitas yang berkelanjutan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti Inspektur Kualitas Makanan, adalah bahwa Pemeriksa Kualitas Perikanan memiliki pengetahuan yang lebih fokus pada industri perikanan, termasuk aspek-aspek seperti kesehatan ikan, pemrosesan ikan, dan kepatuhan terhadap peraturan perikanan. Sementara itu, Inspektur Kualitas Makanan lebih luas dan mencakup semua jenis produk makanan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Biologi Perikanan
Ilmu Kelautan
Teknologi Perikanan
Manajemen Sumberdaya Perikanan
Teknik Pemeliharaan dan Budidaya Perikanan
Agribisnis Perikanan
Teknologi Hasil Perikanan
Kesehatan Hewan Perairan
Ilmu Gizi dan Pangan Terapan
Teknik Lingkungan Perairan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT. Indofisheries
PT. Pahang Nusantara
PT. Fajar Baru Fishery
PT. Intimas Sari Makmur
PT. Dua Saudara Exim
PT. Paramitra Nusantara
PT. Mitra Bahari Abadi
PT. Lombok Lobster
PT. Bumi Bahari Makmur
PT. Cakrawala Nusantara