Peneliti Makanan Dan Nutrisi

Sebagai peneliti makanan dan nutrisi, tugas utama meliputi melakukan studi dan analisis mengenai komposisi makanan serta dampaknya terhadap kesehatan tubuh.

Selain itu, peneliti ini juga bertanggung jawab untuk mengembangkan dan menguji produk makanan yang memiliki nilai gizi yang baik dan berkualitas.

Pekerjaan ini melibatkan pengumpulan data, pengolahan sampel makanan, serta melakukan riset dan eksperimen dalam laboratorium untuk menghasilkan temuan dan informasi baru tentang makanan dan nutrisi.

Apa saya cocok bekerja sebagai Peneliti makanan dan nutrisi?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Peneliti Makanan dan Nutrisi adalah seorang yang memiliki latar belakang pendidikan di bidang nutrisi atau ilmu pangan, memiliki keterampilan analisis yang baik, dan mampu melakukan penelitian-dalam-industri.

Dalam pekerjaan ini, orang tersebut juga perlu memiliki motivasi yang tinggi dalam menggali pengetahuan baru mengenai makanan dan diet, serta memiliki ketelitian dan kreativitas dalam membuat hipotesis dan merancang eksperimen.

Jika kamu tidak tertarik pada ilmu pengetahuan dan tidak memiliki ketelitian dalam melakukan penelitian, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan peneliti makanan dan nutrisi.

Konsep, ekspektasi dan realita

Ekspektasi: Seorang peneliti makanan dan nutrisi diharapkan memiliki pengetahuan yang lengkap tentang semua jenis makanan dan dapat memberikan saran gizi secara instan. Realita: Seorang peneliti makanan dan nutrisi memiliki spesialisasi tertentu dan fokus pada penelitian ilmiah yang mendalam dalam bidang makanan dan nutrisi tertentu.

Perbedaan dengan profesi yang mirip: Peneliti makanan dan nutrisi berbeda dengan ahli gizi yang lebih banyak bekerja dalam memberikan konseling gizi dan merencanakan diet khusus, sedangkan peneliti lebih mengkaji aspek ilmiah pencernaan makanan dan pengaruhnya pada kesehatan.

Miskonsepsi: Seorang peneliti makanan dan nutrisi dianggap hanya melakukan penelitian laboratorium secara terus-menerus, sedangkan di realita mereka juga terlibat dalam survei, wawancara, dan analisis data untuk menghasilkan penelitian yang komprehensif.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pangan
Ilmu Gizi
Biokimia
Kimia
Biologi
Nutrisi dan Dietetika
Pertanian
Kesehatan Masyarakat
Ilmu Pangan dan Gizi
Mikrobiologi

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

Indofood
Nestle Indonesia
Unilever Indonesia
Siantar Top Tbk
Mayora Indah Tbk
Wings Food
Garudafood
Nutrifood Indonesia
Kalbe Farma
Indofoods Sukses Makmur Tbk.