Petugas Pengawasan Mutu Pangan Ternak

Pekerjaan sebagai petugas pengawasan mutu pangan ternak melibatkan pemantauan dan evaluasi terhadap kualitas dan keamanan pangan ternak.

Tugas utama termasuk melakukan pengambilan sampel pangan ternak, analisis laboratorium, dan pengawasan terhadap proses produksi pangan ternak.

Selain itu, petugas juga bertanggung jawab untuk melakukan pemantauan terhadap kepatuhan peraturan dan standar keamanan pangan yang berlaku dalam industri ternak.

Apa saya cocok bekerja sebagai Petugas pengawasan mutu pangan ternak?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan sebagai petugas pengawasan mutu pangan ternak adalah seseorang yang memiliki pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang pangan ternak serta memiliki ketelitian yang tinggi dalam melakukan pengawasan.

Dalam pekerjaan ini, seorang petugas pengawasan mutu pangan ternak juga harus memiliki kemampuan analisis yang baik dan mampu bekerja secara mandiri dengan keputusan yang cepat dan tepat.

Jika kamu memiliki alergi terhadap binatang atau tidak memiliki pengetahuan yang cukup tentang pangan ternak, kamu mungkin tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi petugas pengawasan mutu pangan ternak adalah mereka hanya bertanggung jawab untuk mengamati pangan ternak secara fisik, padahal sebenarnya mereka juga harus memastikan keamanan dan kualitas pangan ternak secara keseluruhan.

Ekspektasi yang salah adalah bahwa petugas pengawasan mutu pangan ternak hanya melakukan tugas mereka di lapangan, padahal mereka juga harus memiliki pengetahuan dalam bidang hukum terkait regulasi dan kebijakan pangan ternak.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti dokter hewan, adalah bahwa petugas pengawasan mutu pangan ternak lebih fokus pada pengawasan pangan ternak secara keseluruhan, termasuk perizinan peternakan, kebersihan, dan keamanan pangan, sementara dokter hewan lebih fokus pada kesehatan dan perawatan hewan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Peternakan
Nutrisi dan Makanan Hewan
Teknologi Pangan
Manajemen Mutu Pangan
Ilmu Pangan
Agribisnis
Biologi
Kedokteran Hewan
Teknik Kimia
Bioteknologi

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Charoen Pokphand Indonesia
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Sierad Produce Tbk
PT Malindo Feedmill Tbk
PT Sinar Mas Agro Resources and Technology Tbk
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Cargill Indonesia
PT Cibadak Indah Sari Farm
PT Medion Farma Jaya
PT Wilmar Cahaya Indonesia