Ahli Keamanan Pangan Internasional

Pekerjaan sebagai Ahli Keamanan Pangan Internasional melibatkan memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat aman dan bebas dari kontaminasi.

Tugas utama meliputi pemeriksaan dan analisis pangan, mengawasi kepatuhan terhadap standar keamanan pangan internasional, dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan jika ditemukan masalah.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan kerjasama dengan organisasi internasional dan negara lain dalam mengembangkan kebijakan dan regulasi terkait keamanan pangan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli Keamanan Pangan Internasional?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Keamanan Pangan Internasional adalah seorang yang memiliki pengetahuan luas tentang sistem keamanan pangan internasional, memiliki kemampuan analisis yang baik, dan mampu bekerja dengan skala global dalam menangani masalah keamanan pangan.

Dalam lingkungan kerja yang dinamis dan kompleks, seorang kandidat juga harus memiliki komunikasi yang efektif, kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan dapat beradaptasi dengan peraturan dan standar keamanan pangan yang berbeda di berbagai negara.

Jika kamu tidak memiliki pengetahuan yang mendalam tentang regulasi dan standar keamanan pangan internasional, kamu mungkin tidak cocok untuk menjadi seorang ahli keamanan pangan internasional.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang Ahli Keamanan Pangan Internasional adalah bahwa pekerjaannya hanya melakukan pemeriksaan bahan makanan. Namun, realitanya lebih kompleks, melibatkan analisis risiko, pengembangan kebijakan, dan penegakan standar internasional.

Ekspektasi yang salah adalah bahwa Ahli Keamanan Pangan Internasional hanya bekerja di laboratorium. Padahal, mereka juga terlibat dalam penelitian lapangan, inspeksi pabrik, dan kerja sama dengan lembaga internasional serta pemerintah.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti Inspektur Makanan, adalah bahwa Ahli Keamanan Pangan Internasional memiliki wawasan internasional yang lebih luas, mengkaji kebijakan internasional, dan berfokus pada kepatuhan terhadap standar keamanan pangan global. Sementara Inspektur Makanan biasanya bertanggung jawab untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan di tingkat lokal atau nasional.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Ilmu Pangan
Teknologi Pangan
Biologi
Kimia
Mikrobiologi
Kesehatan Lingkungan
Ilmu Gizi
Kebijakan Pangan
Hukum Pangan
Manajemen Mutu Pangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Mayora Indah Tbk
PT Unilever Indonesia
PT Nestle Indonesia
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk
PT Siantar Top Tbk
PT Wings Surya Tbk
PT Indofood Fritolay Makmur
PT Kalbe Farma Tbk