Ahli Pengemasan Hasil Perikanan

Pekerjaan sebagai ahli pengemasan hasil perikanan melibatkan proses pengemasan produk-produk perikanan untuk menjaga kualitas dan keamanannya.

Tugas utama meliputi memilih kemasan yang sesuai, mengatur produk dalam kemasan dengan rapi, dan memastikan produk tersegel dengan baik.

Selain itu, ahli pengemasan juga bertanggung jawab dalam memastikan label dan informasi produk terpasang dengan benar, serta melakukan pengawasan dalam proses pengemasan untuk menjaga kualitas produk perikanan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli pengemasan hasil perikanan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Pengemasan Hasil Perikanan adalah seorang yang memiliki pengetahuan dan keahlian dalam pengemasan dan penyimpanan produk perikanan, serta mampu memahami standar kebersihan dan keselamatan pangan yang berlaku.

Pekerjaan ini juga membutuhkan orang yang teliti, memiliki keterampilan komunikasi yang baik, dan dapat bekerja secara tim dengan anggota tim lainnya.

Jika kamu tidak terampil dalam mengatur, memiliki ketelitian dalam pengemasan, dan tidak memiliki pengetahuan yang memadai tentang produk perikanan, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi ahli pengemasan hasil perikanan adalah bahwa pekerjaannya hanya mengemas ikan, padahal sebenarnya mereka memiliki pengetahuan yang mendalam tentang cara memproses ikan secara higienis dan menjaga kualitasnya.

Ekspektasi yang salah adalah mengira bahwa ahli pengemasan hasil perikanan hanya akan bekerja di pabrik pengolahan ikan besar, padahal mereka juga dapat bekerja di pasar ikan atau restoran untuk memastikan porsi ikan yang dijual dikelola dengan baik.

Perbedaan dengan profesi yang mirip seperti tukang potong ikan adalah bahwa ahli pengemasan hasil perikanan fokus pada proses pengemasan dan memastikan kesegaran dan kebersihan ikan, sedangkan tukang potong ikan lebih berfokus pada memotong dan membentuk ikan sesuai permintaan pelanggan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknik Industri
Teknologi Pangan
Kimia
Biologi
Teknik Mesin
Agribisnis
Teknik Lingkungan
Manajemen Bisnis Agroindustri
Teknik Elektro
Teknik Informatika

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Dua Perkasa Lautan
PT Surya Lintas Boga
PT Indah Mina Sejati
PT Prima Layang Abadi
PT Fresh Food Indonesia
PT Mina Raya Tirta
PT Boga Nusantara Pratama
PT Bumi Sari Mina
PT Harapan Ikan Nusantara
PT Segar Makmur Bersama