Ahli Teknologi Hasil Perikanan

Sebagai ahli teknologi hasil perikanan, tugas utama yang harus dilakukan adalah melakukan penelitian dan pengembangan untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi produksi hasil perikanan.

Selain itu, juga bertanggung jawab untuk mengembangkan metode pengolahan dan pengawetan hasil perikanan guna mempertahankan mutu dan kesegaran produk.

Pekerjaan ini juga melibatkan kolaborasi dengan para petani atau nelayan dalam memperbaiki teknik budidaya dan pengelolaan sumber daya perikanan untuk mencapai tingkat produksi yang optimal.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli Teknologi Hasil Perikanan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Teknologi Hasil Perikanan adalah seseorang yang memiliki pengetahuan luas dalam bidang perikanan, memiliki keterampilan analitis yang baik, dan mampu beradaptasi dengan perubahan lingkungan kerja yang dinamis.

Kandidat juga diharapkan memiliki kemampuan komunikasi yang baik, kreatif dalam mencari solusi, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan diri dalam bidang teknologi hasil perikanan.

Seseorang yang tidak cocok dengan pekerjaan ini adalah yang tidak memiliki minat dan pengetahuan tentang teknologi dan ilmu perikanan.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi "Ahli Teknologi Hasil Perikanan" adalah bahwa pekerjaannya hanya terbatas pada memperoleh dan mengolah hasil perikanan. Padahal, seorang ahli teknologi hasil perikanan juga bertanggung jawab untuk mengembangkan metode penanganan dan pengolahan yang ramah lingkungan.

Ekspektasi yang salah tentang profesi ini adalah bahwa seorang ahli teknologi hasil perikanan akan selalu berada di lapangan dan terlibat langsung dalam proses penangkapan ikan. Namun, realita yang sebenarnya adalah bahwa mereka juga melibatkan diri dalam riset, pengujian laboratorium, dan perencanaan strategis.

Perbedaan utama dengan profesi yang mirip, seperti nelayan atau peternak ikan, adalah bahwa seorang ahli teknologi hasil perikanan lebih fokus pada pengolahan dan penanganan ikan setelah ditangkap. Mereka berperan dalam mengoptimalkan hasil perikanan agar dapat diproduksi secara efisien dan memiliki nilai tambah yang lebih tinggi.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Hasil Perikanan
Manajemen Sumberdaya Perikanan
Ilmu Kelautan
Manajemen Bisnis Perikanan
Biologi Perikanan
Ilmu Pangan
Teknologi Pangan
Pemanfaatan Sumberdaya Perairan
Kimia Perikanan
Kebijakan dan Pengelolaan Perikanan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT. Sari Laut Jaya
PT. Citra Mandiri Lautan
PT. Putri Laut Nusantara
PT. Bumi Lautan Makmur
PT. Nusantara Tuna
PT. Lautan Berkah Unggul
PT. Mitra Lautan Abadi
PT. Samudra Makmur Bersama
PT. Bahari Karya Utama
PT. Karya Bahari Lautan Jaya