Ahli Teknologi Pasca Panen Pertanian

Sebagai ahli teknologi pasca panen pertanian, tugas utama adalah mengembangkan dan menerapkan teknologi serta metode yang efektif untuk memproses dan menyimpan hasil panen.

Harus memahami dan menguasai teknik pengolahan dan pengawetan makanan, pengolahan biji-bijian, dan pengolahan produk perkebunan.

Bekerja sama dengan petani dan produsen makanan untuk meningkatkan kualitas produk dan meningkatkan efisiensi proses pasca panen.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli teknologi pasca panen pertanian?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Teknologi Pasca Panen Pertanian adalah seorang yang memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam teknologi pertanian, terutama dalam pemrosesan dan penyimpanan hasil pertanian. Mereka juga harus memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik dalam menghadapi tantangan yang mungkin muncul dalam pengolahan dan penyimpanan hasil pertanian.

Seseorang yang tidak cocok untuk menjadi ahli teknologi pasca panen pertanian adalah mereka yang tidak memiliki pengetahuan atau minat dalam bidang pertanian atau teknologi, serta tidak memiliki kemampuan analitis dan problem solving yang diperlukan untuk mengembangkan dan menerapkan solusi teknologi dalam meningkatkan hasil panen atau pengolahan produk pertanian.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi ahli teknologi pasca panen pertanian adalah bahwa tugas mereka hanya sebatas mengendalikan mesin dan peralatan tanpa mempertimbangkan aspek aspek lainnya seperti manajemen pasca panen.

Ekspektasi umumnya adalah bahwa ahli teknologi pasca panen pertanian hanya bekerja di lapangan dengan tanaman dan hasil pertanian, padahal mereka juga bertanggung jawab untuk mengembangkan teknologi baru yang berhubungan dengan pasca panen.

Perbedaan yang mirip dengan profesi lain adalah bahwa ahli teknologi pasca panen pertanian memiliki pengetahuan spesifik tentang teknologi pasca panen dan berfokus pada peningkatan efisiensi dan kualitas hasil pertanian, sedangkan profesi lain seperti agronomi atau insinyur pertanian lebih bertanggung jawab pada proses pertumbuhan tanaman terutama dalam hal pemilihan bibit, pemupukan, dan pengendalian hama dan penyakit.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Agribisnis
Teknik Pertanian
Agroteknologi
Agronomi
Teknik Mesin Pertanian
Teknik Elektro Pertanian
Teknik Lingkungan Pertanian
Teknik dan Manajemen Lab Pertanian
Manajemen Agribisnis
Teknologi Pangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Smart Tbk
PT Astra Agro Lestari Tbk
PT Sinar Mas Agribusiness and Food
PT Salim Ivomas Pratama Tbk
PT Sawit Sumbermas Sarana Tbk
PT Austindo Nusantara Jaya Tbk
PT London Sumatra Indonesia Tbk
PT GarudaFood
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk