Manajer Kepatuhan Regulasi Pangan

Pekerjaan sebagai Manajer Kepatuhan Regulasi Pangan melibatkan pemahaman dan penerapan peraturan dan standar terkait keamanan pangan.

Tugas utama meliputi mengidentifikasi dan menginterpretasikan kebijakan dan regulasi terkait keamanan pangan, serta memastikan kepatuhan perusahaan terhadapnya.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pemantauan dan penilaian kepatuhan pangan, serta koordinasi dengan tim internal untuk pengembangan dan implementasi prosedur yang sesuai.

Apa saya cocok bekerja sebagai Manajer kepatuhan regulasi pangan?

Seorang yang cocok untuk tipe pekerjaan Manajer Kepatuhan Regulasi Pangan adalah seseorang yang memiliki pemahaman mendalam tentang peraturan dan persyaratan kepatuhan pangan yang berlaku, memiliki kemampuan analitis yang kuat dalam menafsirkan dan menerapkan regulasi tersebut, serta memiliki kecakapan dalam mengelola tim dan proyek penegakan kepatuhan.

Orang yang tidak cocok dengan pekerjaan ini adalah mereka yang tidak memiliki pemahaman mendalam tentang regulasi pangan, tidak memiliki kemampuan analisis yang baik, dan tidak memiliki keterampilan komunikasi yang efektif.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Manajer Kepatuhan Regulasi Pangan adalah bahwa pekerjaannya hanya mengurus administrasi perizinan makanan. Padahal, mereka juga bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua aspek produksi, penanganan, dan pemasaran pangan sesuai dengan aturan dan regulasi yang berlaku.

Ekspektasi terhadap Manajer Kepatuhan Regulasi Pangan sering kali mengarah pada anggapan bahwa mereka bekerja dengan mudah dan tidak terlalu terbebani dengan tanggung jawab. Namun, realitanya adalah bahwa mereka harus memahami berbagai regulasi yang kompleks dan terus menerus memantau perkembangan peraturan baru yang dapat berpengaruh pada industri pangan.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti Inspektur Keamanan Pangan, terletak pada peran dan tanggung jawab mereka. Manajer Kepatuhan Regulasi Pangan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa perusahaan pangan mengikuti regulasi yang ada, sedangkan Inspektur Keamanan Pangan melakukan inspeksi untuk memastikan kualitas, keamanan, dan kepatuhan pangan secara langsung di lapangan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pangan
Keamanan Pangan
Kesehatan Masyarakat dengan spesialisasi dalam Kesehatan Pangan
Biokimia
Mikrobiologi
Ilmu Nutrisi
Manajemen Keamanan Produk Pangan
Ilmu Pangan dan Gizi
Teknik Industri Pangan
Ilmu Lingkungan dengan fokus pada Pangan dan Kebersihan Makanan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Mayora Indah Tbk
PT Nestle Indonesia Tbk
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Indofood Frisian Jaya
PT Siantar Top Tbk
PT Torabika Eka Semesta Tbk
PT Ultrajaya Milk Industry Tbk
PT Indofood Asahi Sukses Beverage