Manajer Pengolahan Hasil Pertanian

  Profil Profesi

Seorang manajer pengolahan hasil pertanian bertanggung jawab dalam mengelola dan mengawasi semua proses produksi hasil pertanian.

Tugas utama meliputi perencanaan dan pengorganisasian produksi, pemantauan kualitas hasil pertanian, dan pengawasan terhadap semua aspek operasional di pabrik pengolahan.

Selain itu, manajer ini juga harus berkoordinasi dengan pihak lain seperti petani, supplier, dan pihak pemasaran untuk memastikan kelancaran proses produksi dan distribusi hasil pertanian.

Apa saya cocok bekerja sebagai Manajer pengolahan hasil pertanian?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Manajer Pengolahan Hasil Pertanian adalah seseorang yang memiliki pengetahuan yang kuat dalam bidang pertanian, keterampilan kepemimpinan yang baik, dan kemampuan dalam mengelola proses pengolahan hasil pertanian.

Jika kamu tidak memiliki pengetahuan atau minat dalam pertanian serta kurang mampu mengambil keputusan strategis terkait pengolahan hasil pertanian, kemungkinan kamu akan tidak cocok dengan posisi ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Manajer Pengolahan Hasil Pertanian adalah bahwa mereka hanya mengawasi proses pengolahan hasil pertanian tanpa memperhatikan aspek bisnis. Padahal, Manajer Pengolahan Hasil Pertanian juga bertanggung jawab dalam mengelola keuangan, pemasaran, dan strategi bisnis perusahaan.

Dalam ekspektasi, Manajer Pengolahan Hasil Pertanian sering dianggap sebagai pekerja lapangan yang hanya mengurusi proses produksi. Namun, realitanya, mereka juga harus menghadapi tugas administratif, menjalin hubungan dengan pemasok dan klien, serta menghadapi permasalahan produksi yang mungkin timbul.

Perbedaan dengan profesi terkait, seperti Manajer Pertanian, adalah fokus kerjanya. Manajer Pengolahan Hasil Pertanian lebih berfokus pada proses pengolahan hasil pertanian menjadi produk olahan, sedangkan Manajer Pertanian lebih berfokus pada pengelolaan lahan pertanian, produksi tanaman, dan pemeliharaan peternakan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Agribisnis
Teknologi Pangan
Teknik Pertanian
Agroekoteknologi
Ilmu Tanah
Manajemen Sumber Daya Alam
Kehutanan
Ekonomi Pertanian
Agroindustri
Agroteknologi

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Charoen Pokphand Indonesia
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Sinar Mas Agribusiness and Food
PT Astra Agro Lestari Tbk
PT Mayora Indah Tbk
PT Wilmar Cahaya Indonesia Tbk
PT Salim Ivomas Pratama Tbk
PT Smart Tbk
PT London Sumatra Indonesia Tbk
PT Gunung Madu Plantations