Manajer Rantai Pasokan Pangan

Pekerjaan sebagai Manajer Rantai Pasokan Pangan melibatkan pengelolaan, koordinasi, dan perencanaan seluruh proses dalam pasokan pangan.

Tugas utama meliputi pemantauan ketersediaan stok, koordinasi dengan pemasok dan distributor, serta memastikan kualitas dan keamanan produk pangan.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan analisis data, perencanaan produksi, dan penyesuaian strategi untuk meningkatkan efisiensi dan kepuasan pelanggan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Manajer Rantai Pasokan Pangan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Manajer Rantai Pasokan Pangan adalah seorang yang memiliki pengetahuan yang mendalam tentang industri makanan dan minuman, kemampuan analisis yang kuat, serta keterampilan dalam mengelola dan mengoptimalkan rantai pasokan pangan.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan yang efektif juga sangat penting untuk dapat bekerja dengan berbagai pihak terkait dalam rantai pasokan pangan.

Jika kamu adalah seorang yang tidak terbiasa dengan tekanan dan tidak memiliki kemampuan dalam mengelola stok, pengiriman, dan pergudangan dengan efisien, kamu mungkin tidak cocok menjadi seorang manajer rantai pasokan pangan.

Konsep, ekspektasi dan realita

Ekspektasi: Sebagai seorang Manajer Rantai Pasokan Pangan, diharapkan bahwa pekerjaan ini hanya melibatkan koordinasi antara petani, produsen, distributor, dan pengecer untuk memastikan pasokan pangan yang lancar. Realita: Sebenarnya, pekerjaan ini juga melibatkan analisis data, perencanaan strategis, serta penanganan masalah yang kompleks terkait peningkatan efisiensi dan pengendalian biaya.

Perbedaan dengan profesi yang mirip: Seorang Manajer Rantai Pasokan Pangan berbeda dengan Manajer Produksi Pangan. Manajer Rantai Pasokan Pangan bertanggung jawab untuk mengelola setiap tahap dalam rantai pasokan, mulai dari produksi hingga distribusi dan penyebaran pangan. Sedangkan, Manajer Produksi Pangan berfokus pada pengaturan operasional dan manajemen proses produksi pangan secara spesifik.

Ekspektasi: Dipercaya bahwa Manajer Rantai Pasokan Pangan hanya bekerja di perusahaan besar. Realita: Sebenarnya, Manajer Rantai Pasokan Pangan dapat bekerja di berbagai sektor, termasuk dalam industri pertanian, makanan dan minuman, retail, serta lembaga pemerintah yang terkait dengan distribusi pangan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Logistik dan Rantai Pasokan Pangan
Manajemen Industri Pangan
Teknik Industri Pangan
Administrasi Bisnis dengan konsentrasi Logistik dan Rantai Pasokan
Teknik Logistik dan Rantai Pasokan
Manajemen Agribisnis
Teknik Pertanian dengan fokus pada Rantai Pasokan Pangan
Manajemen Bisnis dan Rantai Pasokan Pangan
Ekonomi dengan konsentrasi pada Rantai Pasokan Pangan
Teknik Kimia dengan fokus pada industri pangan dan rantai pasokan.

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Nestle Indonesia
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Sinar Mas Agribusiness and Food Tbk
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Astra Agro Lestari Tbk
PT Indofood Agri Resources Ltd
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Tbk
PT Indofood Sukses Makmur Tbk Tbk