Pembeli Kopi

Sebagai pembeli kopi, tugas utama adalah mencari dan memilih biji kopi yang berkualitas dari supplier.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan analisis dan pemantauan pasar kopi, termasuk harga dan permintaan.

Komunikasi dengan supplier dan produsen juga penting untuk memastikan pasokan kopi yang lancar dan memenuhi standar kualitas.

Apa saya cocok bekerja sebagai Pembeli Kopi?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Pembeli Kopi adalah seseorang yang memiliki pengetahuan yang mendalam tentang kopi, memiliki kemampuan dalam menilai kualitas kopi, dan memiliki jaringan luas dengan para petani dan produsen kopi.

Sebagai seorang Pembeli Kopi yang sukses, seorang kandidat juga harus memiliki kemampuan negosiasi yang baik, analisis pasar yang kuat, dan kemampuan dalam mengambil keputusan yang tepat.

Jika kamu tidak suka atau tidak minum kopi, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan sebagai pembeli kopi.

Konsep, ekspektasi dan realita

Ekspektasi: Pembeli Kopi hanya harus mencicipi berbagai macam kopi enak setiap hari.

Realita: Sebenarnya, Pembeli Kopi harus memiliki pengetahuan luas tentang kopi, memahami varietas biji kopi, proses pembuatan kopi yang benar, dan kemampuan dalam merasakan perbedaan rasa kopi.

Pembeli Kopi vs Pemeriksa Rasa Kopi: Meskipun keduanya terkait dengan mengevaluasi rasa kopi, Pembeli Kopi berfokus pada memilih kualitas kopi yang akan dibeli dan merencanakan stoknya, sementara Pemeriksa Rasa Kopi bertanggung jawab menciptakan kombinasi rasa yang terbaik untuk mencapai cita rasa yang diinginkan oleh perusahaan kopi.

Harapan: Karir sebagai Pembeli Kopi memberikan kesempatan untuk bepergian ke berbagai negara dan mencicipi kopi eksotis dari seluruh dunia.

Kenyataan: Bepergian mungkin merupakan bagian dari pekerjaan, tetapi sebagian besar waktu Pembeli Kopi akan terlibat dalam tes sensorik dan analisis rasa kopi di laboratorium, menemui para produsen kopi, serta melakukan penelitian dan perencanaan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Agribisnis
Teknik Pertanian
Manajemen Agribisnis
Ekonomi Pertanian
Teknologi Pangan
Manajemen Bisnis
Pemasaran
Manajemen Operasi
Studi Kelayakan Bisnis
Ekonomi dan Keuangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Nestle Indonesia
PT Mayora Indah Tbk
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Sinar Mas Agribusiness and Food
PT Torabika Eka Semesta
PT Kapal Api Global
PT Supra Boga Lestari Tbk
PT Santos Jaya Abadi
PT Daun Gourmet
PT ABC President Indonesia