Pengelola Produksi Susu Atau Daging

  Profil Profesi

Pada pekerjaan sebagai pengelola produksi susu atau daging, Anda bertanggung jawab untuk mengatur dan mengawasi seluruh proses produksi dari awal hingga akhir.

Tugas utama meliputi pemilihan pakan yang tepat, pengawasan pemeliharaan hewan, serta pengelolaan dan pengawasan seluruh fasilitas produksi.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pengawasan kualitas produk, mengatur jadwal produksi, dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi keselamatan makanan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Pengelola produksi susu atau daging?

Seorang yang cocok untuk pekerjaan pengelola produksi susu atau daging adalah seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang proses produksi dan pemeliharaan ternak, serta memiliki keterampilan dalam mengatur dan mengawasi operasional produksi.

Mereka juga harus memiliki keahlian dalam pemilihan bibit yang berkualitas, manajemen pakan, dan pemeliharaan kesehatan ternak, serta memiliki ketahanan untuk bekerja di lingkungan yang keras dan fisik yang berat.

Jika kamu tidak menyukai lingkungan pertanian, tidak tahan dengan bau ternak, atau tidak memiliki pengetahuan dan kemampuan yang cukup dalam pengelolaan peternakan, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Ekspektasi: Profesi pengelola produksi susu atau daging diharapkan menjadi pekerjaan yang mudah dan menguntungkan. Realita: Profesi ini membutuhkan pengetahuan, keterampilan, dan kerja keras yang intensif untuk mengelola peternakan dan memproduksi produk susu atau daging dengan kualitas baik.

Ekspektasi: Profesi ini hanya melibatkan pemeliharaan hewan dan pengumpulan hasil produksi. Realita: Pengelola produksi susu atau daging juga melibatkan pemantauan kesehatan hewan, pengelolaan pakan, manajemen keuangan, dan pemecahan masalah sehari-hari.

Perbedaan dengan profesi yang mirip: Pengelola produksi susu atau daging berbeda dengan peternak biasa. Peternak mungkin hanya fokus pada pemeliharaan hewan mereka, sementara pengelola produksi juga bertanggung jawab atas aspek produksi dan manajerial yang lebih luas serta berhubungan langsung dengan pemasaran dan penjualan produk.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Agribisnis
Peternakan
Manajemen Produksi
Teknik Mesin
Teknik Elektro
Teknik Industri
Teknologi Pangan
Nutrisi Hewan
Agronomi
Kesehatan Hewan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Nestle Indonesia
PT Frisian Flag Indonesia
PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk
PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk
PT Kalbe Farma Tbk
PT Multibreeder Adirama Indonesia
PT Bumi Ganda Indah (McDonald's Indonesia)
PT Cisarua Mountain Dairy (Greenfields)