Jurusan Akuakultur adalah program studi yang memfokuskan pada pengelolaan dan pemeliharaan sumber daya perikanan dan akuakultur.
Jurusan Akuakultur SIKIA Banyuwangi adalah program studi yang fokus pada budidaya, pemeliharaan, dan pengelolaan sumberdaya perikanan.
Jurusan Ilmu Akuakultur merupakan program studi yang mempelajari manajemen sumber daya perairan dan budidaya organisme air seperti ikan, udang, dan moluska.
Jurusan Teknologi Akuakultur dan Pasca Panen Perikanan adalah program studi yang berfokus pada pemeliharaan dan pengelolaan sumber daya perikanan serta pengolahan produk perikanan.