Asisten Supervisor Kebersihan Dan Sanitasi Di Perusahaan Makanan

Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi di seluruh fasilitas produksi makanan perusahaan.

Anda akan bekerja sama dengan tim kebersihan untuk melakukan pemeriksaan rutin, mengontrol kualitas, serta memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan sanitasi yang berlaku.

Selain itu, Anda juga akan bertindak sebagai koordinator dalam pemantauan aspek kebersihan dan sanitasi, serta mengoordinasikan pelatihan dan edukasi bagi karyawan perusahaan terkait tata cara pengelolaan limbah dan penggunaan bahan kimia yang aman.

Apa saya cocok bekerja sebagai Asisten supervisor kebersihan dan sanitasi di perusahaan makanan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Asisten Supervisor Kebersihan dan Sanitasi di perusahaan makanan adalah seorang yang teliti, memiliki pengetahuan yang baik tentang standar kebersihan dan sanitasi di industri makanan, serta memiliki keterampilan kepemimpinan yang baik untuk mengawasi dan membimbing tim kebersihan.

Kandidat yang baik juga harus jujur ​​dan bertanggung jawab dalam menjalankan tugas mereka serta memiliki ketrampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan berbagai pihak, seperti karyawan dan pejabat pemerintah terkait.

Jika kamu tidak memiliki kepedulian terhadap kebersihan dan sanitasi, kamu tidak akan cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Asisten Supervisor Kebersihan dan Sanitasi di perusahaan makanan adalah bahwa pekerjaan ini hanya melibatkan membersihkan dan menjaga kebersihan area kerja. Padahal, tanggung jawab seorang asisten supervisor juga mencakup pemantauan dan pengawasan ketat terhadap praktik sanitasi yang benar serta pelatihan karyawan terkait.

Ekspektasi umumnya adalah bahwa seorang asisten supervisor kebersihan dan sanitasi hanya perlu memeriksa sekilas kebersihan ruangan dan peralatan, namun realitanya, mereka harus mengikuti peraturan sanitasi yang ketat, seperti menjaga suhu dan hygiene makanan, membersihkan dan mendisinfeksi peralatan dengan benar, serta melacak dan melaporkan kejadian higiene yang kurang memadai.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti petugas kebersihan atau asisten koki, adalah bahwa asisten supervisor kebersihan dan sanitasi di perusahaan makanan memiliki lebih banyak tanggung jawab dalam mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap standar sanitasi ketat yang ditetapkan untuk memastikan keamanan dan kualitas produk makanan yang dihasilkan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknik Lingkungan
Kesehatan Masyarakat
Teknologi Pangan
Kimia
Biologi
Gizi dan Kesehatan
Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja
Teknik Industri
Manajemen Bisnis
Administrasi Bisnis

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Mayora Indah Tbk
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Nestle Indonesia
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Siantar Top Tbk
PT Megasari Makmur
PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk
PT Wings Food
PT Ultrajaya Milk Industry and Trading Company Tbk